Нож кухонный топорик для овощей Накири 17 см KASUMI 94017

Арт: 94017
Характеристики
Бренд / Производитель
KASUMI (Касуми), Япония
Сталь
VG-10 ?
Рукоять
Микарта
!
нет в наличии

Masterpiece - это доработанная и усовершенствованная версия серии кухонных ножей Kasumi Damascus. Самая яркая деталь серии - более четкий и сложный рисунок обкладок из 32-х слоев дамаска. Дымчатые волны узора на клинке клубятся подобно утреннему туману на реке. Кстати, Kasumi с японского переводится как "утренняя дымка". Обкладки из слоев дамасской стали придают ножу не только эффектный внешний вид, но так же защищают твердую режущую сердцевину клинка из стали VG-10. Удобные прямые рукояти сделаны из микарты. — материала, который славится своей выносливостью и неприхотливостью.

Накири — один из ключевых ножей на японской кухне. Причём именно на домашней. Профессионалы используют более тяжёлую Усубу с односторонней заточкой. Работать таким ножом очень удобно. Главное, не забывать, что он не подходит для нарезки других продуктов, кроме овощей, зелени и фруктов.

Подробнее про данный вид ножей читайте в статье Накири.

Данный кухонный нож Вы можете купить в нашем интернет магазине с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и в любой регион России.

Кухонные ножи так же входящие в эту серию:
Нож кухонный для чистки овощей 8 см KASUMI 92008
Нож кухонный универсальный 12 см KASUMI 92012
Нож кухонный Сантоку 13 см KASUMI 94013
Нож кухонный универсальный обвалочный 14 см KASUMI 92014
Нож кухонный обвалочный 16 см KASUMI 94016
Нож кухонный Сантоку 18 см KASUMI 94018
Нож кухонный Шеф 20 см KASUMI 98020
Нож кухонный разделочный 20 см KASUMI 94020
Нож кухонный Слайсер 24 см KASUMI 96024

Нож кухонный Шеф 24 см KASUMI 98024
Нож кухонный для хлеба 25 см KASUMI 96025

Бренд / Производитель
KASUMI (Касуми), Япония
Сталь
VG-10 ?
Рукоять
Микарта
Артикул
94017
Вид ножа
Накири (для овощей) ?
Длина клинка, мм
170
Длина клинка, см
17
Серия
Damascus Masterpiece (Дамаск Шедевры) ?
Заточка
Двусторонняя ?
Вес, г
237
Твердость, HRC
61
Количество слоев дамасской стали
32
Материал обкладок
Дамасская сталь

Аксессуары

Цена в розничных магазинах соответствует цене на сайте. Однако, у Вас есть несколько поводов сделать заказ на сайте прямо сейчас:

  • бесплатная доставка при заказе от 15000;
  • 100% наличие выбранных Вами товаров и их бронь в любом из наших пунктов самовывоза;
  • оплата заказа любым удобным для Вас способом - наличный расчет, безналичный расчет, банковская карта, электронные платежные системы (СБП, Yandex Pay), и интернет-банки;
  • возможность проконсультироваться с нашими профессиональными менеджерами 
  • возможность оформления предзаказа на товары.

Рекомендованные товары