Нож для тонкой нарезки 27 см Hattori HD-12 (HTU-3270)
Арт: HTU-3270
При производстве этих ножей большая часть работы выполняется вручную. Вручную на каждом клинке выгравировано имя мастера Ichiro Hattori. Эти превосходные японские ножи выпускаются для европейской кухни. Клинок - композитный, с сердцевиной из стали VG-10, обкладки из узорчатой дамасской стали содержат 63 слоя. Клинок в особенности у лезвия выполнен чрезвычайно тонким, благодаря чему ножи обладают великолепными режущими свойствами. Ножи деликатные и ими не стоит выполнять грубую работу.
Бренд / Производитель
Hattori (Хаттори), Япония
Сталь
VG-10 ?
Рукоять
Дерево пакка ?
Артикул
HTU-3270
Вид ножа
Sujihiki (для тонкой нарезки)
Длина клинка, мм
270
Толщина обуха, мм
3.2
Ширина клинка, мм
41
Длина клинка, см
27
Серия
HD ?
Заточка
Двусторонняя ?
Общая длина, см
40.5
Твердость, HRC
61
Количество слоев дамасской стали
63
Материал обкладок
Дамасская сталь
Цена в розничных магазинах соответствует цене на сайте. Однако, у Вас есть несколько поводов сделать заказ на сайте прямо сейчас:
- бесплатная доставка при заказе от 15000;
- 100% наличие выбранных Вами товаров и их бронь в любом из наших пунктов самовывоза;
- оплата заказа любым удобным для Вас способом - наличный расчет, безналичный расчет, банковская карта, электронные платежные системы (СБП, Yandex Pay), и интернет-банки;
- возможность проконсультироваться с нашими профессиональными менеджерами
- возможность оформления предзаказа на товары.