Нож кухонный Усуба для овощей 21 см Masahiro 16241

Арт: 16241
6 400 руб.
Характеристики
Производитель
MASAHIRO, Япония
Сталь
Ки Гами (желтая бумага) ?
Рукоять
Магнолия
!
нет в наличии
Усуба имеет тонкое и широкое лезвие, которое не подходит для разделывания мяса или рыбы с костями, но превосходно справляется с овощами. Практически прямоугольная форма позволяет просто опустить его сверху вниз на продукт, слегка надавив.

Как и большинство японских кухонных ножей Усуба имеет одностороннюю заточку, что делает его невероятно острым. Таким ножом легко и удобно нарезать сверхтонкие кусочки. Именно поэтому профессионалы предпочитают Усубу похожему ножу Накири (только с двусторонней заточкой).

Традиционно Усуба применяется для работы только с овощами и зеленью, для рубки капусты или, например, для приготовления сукияки.

Этот классический нож Усуба от Masahiro изготовлен из легендарной стали Ki Gami (жёлтая бумага) и оснащён классической рукоятью из магнолии овальной формы и продольным выступом для удобного хвата.

Обращаем внимание: данный нож требует специального ухода!

Производитель
MASAHIRO, Япония
Сталь
Ки Гами (желтая бумага) ?
Рукоять
Магнолия
Артикул
16241
Вид ножа
Усуба (для овощей) ?
Длина клинка, см
21
Серия
162xx Для японских ресторанов (без чехла)
Заточка
Односторонняя ?
Твердость, HRC
61

Аксессуары

Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы. Авторизоваться

0
Юрий
 
Шикарный нож - недостатков просто нет. Идеален для прецезионной шинковки овощей.
 
Юрий, спасибо за отзыв!
Будем рады видеть Вас среди наших постоянных клиентов!

Полезен ли для Вас этот отзыв?
да 0 нет 0
 

Цена в розничных магазинах соответствует цене на сайте. Однако, у Вас есть несколько поводов сделать заказ на сайте прямо сейчас:

  • бесплатная доставка при заказе от 15000;
  • 100% наличие выбранных Вами товаров и их бронь в любом из наших пунктов самовывоза;
  • оплата заказа любым удобным для Вас способом - наличный расчет, безналичный расчет, банковская карта, электронные платежные системы (QIWI, Яндекс.Деньги и др), платежные терминалы (QIWI, Элекснет и др), салоны мобильной связи (Связной, Евросеть) и интернет-банки (Альфабанк, Промсвязьбанк и др.);
  • возможность проконсультироваться с нашими профессиональными менеджерами 
  • возможность оформления предзаказа на товары.

Похожие товары

Сопутствующие товары