Нож кухонный Ко-Деба для разделки рыбы 13,5 см с деревянным чехлом Masahiro 16204C

Арт: 16204C
Характеристики
Производитель
MASAHIRO, Япония
Сталь
Ки Гами (желтая бумага) ?
Рукоять
Магнолия
!
нет в наличии

Ко-Деба — уменьшенный вариант классической Дебы, главного ножа для рыбы в традиционной японской кухне. Вся разница лишь в том, что Ко-Деба предназначен для мелкой рыбы, вроде скумбрии. Массивное лезвие с широким обухом идеально подходит для своих задач на любой кухне. Данный нож можно использовать для отделения головы от тушки. Он даже подойдёт для разделки птицы, но рубить птичьи кости им нельзя. Лезвие изготовлено из традиционной японской стали Ki Gami (жёлтая бумага). Рукоять выполнена из магнолии.

Обращаем внимание: данный нож требует специального ухода!

Производитель
MASAHIRO, Япония
Сталь
Ки Гами (желтая бумага) ?
Рукоять
Магнолия
Артикул
16204C
Вид ножа
Ko-deba (для мелкой рыбы) ?
Длина клинка, мм
135
Длина клинка, см
13.5
Серия
162xx Для японских ресторанов (с чехлом)
Заточка
Односторонняя ?
Твердость, HRC
61
Чехол
Да

Аксессуары

Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы. Авторизоваться

Цена в розничных магазинах соответствует цене на сайте. Однако, у Вас есть несколько поводов сделать заказ на сайте прямо сейчас:

  • бесплатная доставка при заказе от 15000;
  • 100% наличие выбранных Вами товаров и их бронь в любом из наших пунктов самовывоза;
  • оплата заказа любым удобным для Вас способом - наличный расчет, безналичный расчет, банковская карта, электронные платежные системы (QIWI, Яндекс.Деньги и др), платежные терминалы (QIWI, Элекснет и др), салоны мобильной связи (Связной, Евросеть) и интернет-банки (Альфабанк, Промсвязьбанк и др.);
  • возможность проконсультироваться с нашими профессиональными менеджерами 
  • возможность оформления предзаказа на товары.

Похожие товары