Нож кухонный Янагиба для суши и сасими 30 см с деревянным чехлом Masahiro 16221C

Арт: 16221C
Характеристики
Производитель
MASAHIRO, Япония
Сталь
Ки Гами (желтая бумага) ?
Рукоять
Магнолия
!
нет в наличии

Пожалуй, это один из самых узнаваемых традиционных японских ножей. Из-за особенностей кухни нож изначально был предназначен лишь для работы с филе сырой рыбы — и никак не для её разделки. Однако, благодаря его форме и удобству в работе, нож давно завоевал любовь поваров по всему мире для широкого круга продуктов.

Клинок этого ножа Masahiro изготовлен из традиционной японской стали Ki Gami (жёлтая бумага) и обладает односторонней заточкой. Овальная рукоять из дерева магнолии имеет продольный выступ для препятствия скольжению руки во время работы.

Обращаем внимание: нож требует специального ухода!

Производитель
MASAHIRO, Япония
Сталь
Ки Гами (желтая бумага) ?
Рукоять
Магнолия
Артикул
16221C
Вид ножа
Янагиба (для суши и сашими) ?
Длина клинка, мм
300
Длина клинка, см
30
Серия
162xx Для японских ресторанов (с чехлом)
Заточка
Односторонняя ?
Твердость, HRC
61
Чехол
Да

Аксессуары

Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы. Авторизоваться

Цена в розничных магазинах соответствует цене на сайте. Однако, у Вас есть несколько поводов сделать заказ на сайте прямо сейчас:

  • бесплатная доставка при заказе от 15000;
  • 100% наличие выбранных Вами товаров и их бронь в любом из наших пунктов самовывоза;
  • оплата заказа любым удобным для Вас способом - наличный расчет, безналичный расчет, банковская карта, электронные платежные системы (QIWI, Яндекс.Деньги и др), платежные терминалы (QIWI, Элекснет и др), салоны мобильной связи (Связной, Евросеть) и интернет-банки (Альфабанк, Промсвязьбанк и др.);
  • возможность проконсультироваться с нашими профессиональными менеджерами 
  • возможность оформления предзаказа на товары.