Нож кухонный Янагиба для суши и сашими 30 см KASUMI 85030
Арт: 85030
Янагиба — без сомнений самый знаменитый нож традиционной японской кухни. По своим свойствам он предназначался изначально для работы с филе сырой рыбы. Однако его потрясающие качества в умелых руках превращают Янагибу в по-настоящему универсальный нож, подходящий для любых продуктов, даже для мяса.
Лезвие выполнено из стали VG-10, в обкладках из 16 слоёв дамасска. А рукоять изготовлена из стабилизированной древесины.
Бренд / Производитель
KASUMI (Касуми), Япония
Сталь
VG-10 ?
Рукоять
Стабилизированная древесина ?
Артикул
85030
Вид ножа
Янагиба (для суши и сашими) ?
Длина клинка, мм
300
Длина клинка, см
30
Серия
Damascus (Дамаск) ?
Заточка
Односторонняя ?
Твердость, HRC
61
Количество слоев дамасской стали
16
Материал обкладок
Дамасская сталь
23300 руб.
30800 руб.
28300 руб.
31700 руб.
33800 руб.
30200 руб.
33800 руб.
Цена в розничных магазинах соответствует цене на сайте. Однако, у Вас есть несколько поводов сделать заказ на сайте прямо сейчас:
- бесплатная доставка при заказе от 15000;
- 100% наличие выбранных Вами товаров и их бронь в любом из наших пунктов самовывоза;
- оплата заказа любым удобным для Вас способом - наличный расчет, безналичный расчет, банковская карта, электронные платежные системы (СБП, Yandex Pay), и интернет-банки;
- возможность проконсультироваться с нашими профессиональными менеджерами
- возможность оформления предзаказа на товары.
