Кухонные ножи Artisan

(335)

Керамические ножи своими функциями абсолютно идентичны классическим ножам с лезвием из стали. Главное отличие как раз в материале лезвия. Циркониевая керамика, из которой изготавливаются лезвия ножей Artisan, материал невероятно твёрдый. Но главный плюс — лезвие остаётся острым очень долго.

Твёрдость циркониевой керамики уникальна — твёрже только алмаз. Благодаря этому ножи Artisan практически не нуждаются в заточке несколько лет. Однако керамические ножи куда более хрупкие и требовательные, нежели ножи из стали. Зато по износостойкости им своершенно нет равных. Точить когда-нибудь его, конечно, придётся, и для этого лучше обратиться к профессионалам KASUMI-Сервис. Самостоятельно нож из керамики никогда не заточить.

Ножи Artisan не подвержены коррозии и устойчивы к действию кислот. Плюс они долгое время остаются бритвенно острыми. Но стоит помнить, что кончик лезвия будет скруглён.

Сортировать по:
Цене
Популярности
Рейтингу
Обновлению
Цене Популярности Рейтингу Обновлению
Товаров на странице:
15
30
60
Нож кухонный Сантоку 16,5 см, Kasumi Diacross, арт. DC-100
9000 руб.
Купить
В список желаний В списке желаний
Сравнить В сравнении
Бренд / Производитель
KASUMI (Касуми), Япония
Сталь
Krupp 1.4116
Рукоять
Нержавеющая сталь
Артикул
DC-100
Вид ножа
Сантоку (Японский шеф)
Длина клинка, мм
165
Длина клинка, см
16.5
Серия
Diacross
Заточка
Двусторонняя
Нож кухонный топорик для овощей Накири 17 см KASUMI 54017
31500 руб.
Купить
В список желаний В списке желаний
Сравнить В сравнении
Бренд / Производитель
KASUMI (Касуми), Япония
Сталь
VG-10
Рукоять
Искусственный мрамор
Артикул
54017
Вид ножа
Накири (для овощей)
Длина клинка, мм
170
Серия
VG-10 PRO
Заточка
Двусторонняя
Нож кухонный Слайсер 24 см KASUMI 96024
29800 руб.
Купить
В список желаний В списке желаний
Сравнить В сравнении
Бренд / Производитель
KASUMI (Касуми), Япония
Сталь
VG-10
Рукоять
Микарта
Артикул
96024
Вид ножа
Слайсер
Длина клинка, мм
240
Длина клинка, см
24
Серия
Damascus Masterpiece (Дамаск Шедевры)
Заточка
Двусторонняя
Нож кухонный Шеф 18 см с желобчатой линией лезвия Fujiwara Kitchen FKS-03
14800 руб.
Купить
В список желаний В списке желаний
Сравнить В сравнении
Бренд / Производитель
Fujiwara Kitchen (Фудживара), Япония
Сталь
Молибден-ванадиевая сталь
Рукоять
Дерево пакка
Артикул
FKS-03
Вид ножа
Шеф (Gyuto)
Длина клинка, мм
180
Длина клинка, см
18
Серия
FKS (желобчатая линия лезвия)
Заточка
Асимметричная
Желобчатая линия лезвия
Да
Нож кухонный Сантоку 18 см Fujiwara Kitchen FKM-07
14400 руб.
Купить
В список желаний В списке желаний
Сравнить В сравнении
Бренд / Производитель
Fujiwara Kitchen (Фудживара), Япония
Сталь
Молибден-ванадиевая сталь
Рукоять
Дерево пакка
Артикул
FKM-07
Вид ножа
Сантоку (Японский шеф)
Длина клинка, мм
180
Длина клинка, см
18
Серия
FKM (европейская форма лезвия)
Заточка
Асимметричная
Нож кухонный Шеф 18 см Tsubazo, арт. S1-2302
1980 руб.
Купить
В список желаний В списке желаний
Сравнить В сравнении
Бренд / Производитель
Tsubazo, Япония
Сталь
420J2
Рукоять
Стеклотекстолит G-10
Артикул
S1-2302I
Вид ножа
Шеф (Gyuto)
Длина клинка, мм
180
Длина клинка, см
18
Серия
Tora
Заточка
Двусторонняя
Нож кухонный Накири 17 см Tsubazo, арт. S1-2301
2040 руб.
Купить
В список желаний В списке желаний
Сравнить В сравнении
Бренд / Производитель
Tsubazo, Япония
Сталь
420J2
Рукоять
Стеклотекстолит G-10
Артикул
S1-2301I
Вид ножа
Накири (для овощей)
Длина клинка, мм
170
Длина клинка, см
17
Заточка
Двусторонняя
Нож кухонный Сантоку 17 см Tsubazo, арт. S1-2300
1980 руб.
Купить
В список желаний В списке желаний
Сравнить В сравнении
Бренд / Производитель
Tsubazo, Япония
Сталь
420J2
Рукоять
Стеклотекстолит G-10
Артикул
S1-2300I
Вид ножа
Сантоку (Японский шеф)
Длина клинка, мм
170
Длина клинка, см
17
Заточка
Двусторонняя
Нож кухонный универсальный 11 см Mcusta Zanmai Classic PRO Zebra, арт. HFZ-8001D
22320 руб.
Купить
В список желаний В списке желаний
Сравнить В сравнении
Бренд / Производитель
Mcusta (Мкаста), Япония
Сталь
VG-10
Рукоять
Микарта
Артикул
HFZ-8001DI
Вид ножа
Универсальный
Длина клинка, мм
110
Длина клинка, см
11
Серия
ZANMAI Classic PRO Zebra
Заточка
Двусторонняя
Нож кухонный Шеф 21 см Mcusta Zanmai Hybrid Splash Damascus, арт. HZ2-3005DS
36150 руб.
Купить
В список желаний В списке желаний
Сравнить В сравнении
Бренд / Производитель
Mcusta (Мкаста), Япония
Сталь
VG-10
Рукоять
Дерево пакка
Артикул
HZ2-3005DSI
Вид ножа
Шеф (Gyuto)
Длина клинка, мм
210
Длина клинка, см
21
Серия
ZANMAI Hybrid Splash Damascus
Заточка
Двусторонняя
Нож кухонный Шеф 18 см Mcusta Zanmai Hybrid Splash Damascus, арт. HZ2-3004DS
31860 руб.
Купить
В список желаний В списке желаний
Сравнить В сравнении
Бренд / Производитель
Mcusta (Мкаста), Япония
Сталь
VG-10
Рукоять
Дерево пакка
Артикул
HZ2-3004DSI
Вид ножа
Шеф (Gyuto)
Длина клинка, мм
180
Длина клинка, см
18
Серия
ZANMAI Hybrid Splash Damascus
Заточка
Двусторонняя
Нож кухонный накири 16,5 см Mcusta Zanmai Hybrid Splash Damascus, арт. HZ2-3008DS
30020 руб.
Купить
В список желаний В списке желаний
Сравнить В сравнении
Бренд / Производитель
Mcusta (Мкаста), Япония
Сталь
VG-10
Рукоять
Дерево пакка
Артикул
HZ2-3008DSI
Вид ножа
Накири (для овощей)
Длина клинка, мм
165
Длина клинка, см
16
Серия
ZANMAI Hybrid Splash Damascus
Заточка
Двусторонняя
Нож кухонный Сантоку 18 см Mcusta Zanmai Hybrid Splash Damascus, арт. HZ2-3003DS
31860 руб.
Купить
В список желаний В списке желаний
Сравнить В сравнении
Бренд / Производитель
Mcusta (Мкаста), Япония
Сталь
VG-10
Рукоять
Дерево пакка
Артикул
HZ2-3003DSI
Вид ножа
Сантоку (Японский шеф)
Длина клинка, мм
180
Длина клинка, см
18
Серия
ZANMAI Hybrid Splash Damascus
Заточка
Двусторонняя
Нож кухонный универсальный 15 см Mcusta Zanmai Hybrid Splash Damascus, арт. HZ2-3002DS
28180 руб.
Купить
В список желаний В списке желаний
Сравнить В сравнении
Бренд / Производитель
Mcusta (Мкаста), Япония
Сталь
VG-10
Рукоять
Дерево пакка
Артикул
HZ2-3002DSI
Вид ножа
Универсальный
Длина клинка, мм
150
Длина клинка, см
15
Серия
ZANMAI Hybrid Splash Damascus
Заточка
Двусторонняя
Нож кухонный для чистки овощей 9 см Mcusta Zanmai Hybrid Splash Damascus, арт. HZ2-3000DS
22050 руб.
Купить
В список желаний В списке желаний
Сравнить В сравнении
Бренд / Производитель
Mcusta (Мкаста), Япония
Сталь
VG-10
Рукоять
Дерево пакка
Артикул
HZ2-3000DSI
Вид ножа
Для чистки овощей и фруктов
Длина клинка, мм
90
Длина клинка, см
9
Серия
ZANMAI Hybrid Splash Damascus
Заточка
Двусторонняя
Товаров на странице:
15
30
60
1 2 3 4 5 >  >>