Новинка

Нож кухонный Шеф 21 см Kasumi Kuro SM-37021

Арт: SM-37021
Характеристики
Производитель
KASUMI (Касуми), Япония
Сталь
AUS-8 ?
Рукоять
Стабилизированная древесина ?
!
нет в наличии

Пожалуй, главный и самый часто используемый нож на любой кухне. Европейский шеф с лезвием средней длины заменяет собой одновременно почти все ножи, за исключением тех, что предназначены для резки замороженных продуктов или рубки мяса.

Поэтому Сантоку из серии KURO идеально подойдет как для профессионала так и для домашней кухни. Клинок ножей этой серии изготавливается из 33 слоев стали. Центральный режущий слой коррозионностойкая молибден-ванадиевая сталь AUS-8 и обкладки из 32-х слоев дамасcкой стали на которых воссоздана текстура ударов молота. Такая поверхность не только эффектно выглядит, но так же при резе создает воздушную подушку, которая предотвращает налипание ломтиков на лезвие и значительно облегчает усилия при нарезке. Рукоять традиционной многогранной формы исполнена из стабилизированной древесины и удобно ложится в руку.

Производитель
KASUMI (Касуми), Япония
Сталь
AUS-8 ?
Рукоять
Стабилизированная древесина ?
Артикул
SM-37021
Вид ножа
Шеф (Gyuto) ?
Длина клинка, мм
210
Толщина обуха, мм
2
Общая длина, мм
355
Длина клинка, см
21
Серия
Kuro
Заточка
Двусторонняя ?
Общая длина, см
35
Твердость, HRC
58
Количество слоев дамасской стали
32
Материал обкладок
Нержавеющая сталь

Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы. Авторизоваться

Цена в розничных магазинах соответствует цене на сайте. Однако, у Вас есть несколько поводов сделать заказ на сайте прямо сейчас:

  • бесплатная доставка при заказе от 15000;
  • 100% наличие выбранных Вами товаров и их бронь в любом из наших пунктов самовывоза;
  • оплата заказа любым удобным для Вас способом - наличный расчет, безналичный расчет, банковская карта, электронные платежные системы (QIWI, Яндекс.Деньги и др), платежные терминалы (QIWI, Элекснет и др), салоны мобильной связи (Связной, Евросеть) и интернет-банки (Альфабанк, Промсвязьбанк и др.);
  • возможность проконсультироваться с нашими профессиональными менеджерами 
  • возможность оформления предзаказа на товары.