Новинка

Нож кухонный Шеф 24 см Kasumi Kuro SM-37024

Арт: SM-37024
Характеристики
Производитель
KASUMI (Касуми), Япония
Сталь
AUS-8 ?
Рукоять
Стабилизированная древесина ?
!
нет в наличии

Пожалуй, главный и самый часто используемый нож на любой кухне. Европейский шеф заменяет собой одновременно почти все ножи, за исключением тех, что предназначены для чистки овощей (из-за размеров) и резки замороженных продуктов или рубки мяса.

Поэтому Сантоку из серии KURO идеально подойдет как для профессионала так и для домашней кухни. Клинок ножей этой серии изготавливается из 33 слоев стали. Центральный режущий слой коррозионностойкая молибден-ванадиевая сталь AUS-8 и обкладки из 32-х слоев дамаcской стали на которых воссоздана текстура ударов молота. Такая поверхность не только эффектно выглядит, но так же при резе создает воздушную подушку, которая предотвращает налипание ломтиков на лезвие и значительно облегчает усилия при нарезке. Рукоять традиционной многогранной формы исполнена из стабилизированной древесины и удобно ложится в руку.

Производитель
KASUMI (Касуми), Япония
Сталь
AUS-8 ?
Рукоять
Стабилизированная древесина ?
Артикул
SM-37024
Вид ножа
Шеф (Gyuto) ?
Длина клинка, мм
210
Толщина обуха, мм
2
Общая длина, мм
375
Длина клинка, см
21
Серия
Kuro
Заточка
Двусторонняя ?
Общая длина, см
37
Твердость, HRC
58
Количество слоев дамасской стали
32

Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы. Авторизоваться

Цена в розничных магазинах соответствует цене на сайте. Однако, у Вас есть несколько поводов сделать заказ на сайте прямо сейчас:

  • бесплатная доставка при заказе от 15000;
  • 100% наличие выбранных Вами товаров и их бронь в любом из наших пунктов самовывоза;
  • оплата заказа любым удобным для Вас способом - наличный расчет, безналичный расчет, банковская карта, электронные платежные системы (QIWI, Яндекс.Деньги и др), платежные терминалы (QIWI, Элекснет и др), салоны мобильной связи (Связной, Евросеть) и интернет-банки (Альфабанк, Промсвязьбанк и др.);
  • возможность проконсультироваться с нашими профессиональными менеджерами 
  • возможность оформления предзаказа на товары.