Нож кухонный Янагиба для суши и сашими 21 см Masahiro 16218

Арт: 16218
Характеристики
Производитель
MASAHIRO (Масахиро), Япония
Сталь
Ки Гами (желтая бумага) ?
Рукоять
Магнолия
!
нет в наличии

Название «янагиба» переводится на русский как «лист ивы» – именно его клинок ножа напоминает по форме. Изначально, янагиба представлял собой филейный нож для рыбы, который использовался для приготовления суши и сашими. Однако японские повара уже давно используют его как полноценный универсальный нож.

Лезвие ножа янагиба в традиционной серии от Masahiro изготовлено из японской стали Ki Gami и заточено с одной стороны. Овальная рукоять выполнена из магнолии имеет специальный продольный выступ для препятствия скольжению руки во время работы.

Обращаем внимание: данный нож требует специального ухода!

Производитель
MASAHIRO (Масахиро), Япония
Сталь
Ки Гами (желтая бумага) ?
Рукоять
Магнолия
Артикул
16218
Вид ножа
Янагиба (для суши и сашими) ?
Длина клинка, мм
210
Длина клинка, см
21
Серия
162xx Для японских ресторанов (без чехла)
Заточка
Односторонняя ?
Твердость, HRC
61

Аксессуары

Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы. Авторизоваться

Цена в розничных магазинах соответствует цене на сайте. Однако, у Вас есть несколько поводов сделать заказ на сайте прямо сейчас:

  • бесплатная доставка при заказе от 15000;
  • 100% наличие выбранных Вами товаров и их бронь в любом из наших пунктов самовывоза;
  • оплата заказа любым удобным для Вас способом - наличный расчет, безналичный расчет, банковская карта, электронные платежные системы (QIWI, Яндекс.Деньги и др), платежные терминалы (QIWI, Элекснет и др), салоны мобильной связи (Связной, Евросеть) и интернет-банки (Альфабанк, Промсвязьбанк и др.);
  • возможность проконсультироваться с нашими профессиональными менеджерами 
  • возможность оформления предзаказа на товары.

Похожие товары