Нож кухонный Шеф 31 см с чехлом Takamura TM-01/DT

Арт: TM-01/DT
Характеристики
Производитель
Takamura (Такамура), Япония
Сталь
Порошковая сталь Super Gold ?
Рукоять
Стабилизированная древесина ?
!
нет в наличии

Ножи Takamura созданы с истинно японским пристрастием к совершенству. Точно выверенная геометрия и превосходное исполнение рождают особую элегантность свойственную изделия Takamura. Каждый нож создается в ручную. Клинок выковывается из порошковой стали Super Gold (HRC 63). Обкладка из 16 слоев дамасской стали обеспечивают ножу прочность и устойчивость к коррозии. Характерный "пылающий" узор дамаска притягивает взгляд: искусно отполированная поверхность клинка сохраняет ярко выраженный, экспрессивный рельеф.

В японском исполнении европейский шеф носит сложнопроизносимое название Гюйто. По сути, это копия французского шефа, обусловленная нарастающей популярностью европейской кухни в Японии. Главное отличие между ножами заключается в лезвии — японцы для его изготовления используют более дорогие и твёрдые стали. Так нож получается тоньше, что обеспечивает более аккуратный рез.

Производитель
Takamura (Такамура), Япония
Сталь
Порошковая сталь Super Gold ?
Рукоять
Стабилизированная древесина ?
Артикул
TM-01/DT
Вид ножа
Шеф (Gyuto) ?
Длина клинка, мм
310
Ширина клинка, мм
48
Длина клинка, см
31
Толщина рукояти, мм
18
Заточка
Двусторонняя ?
Общая длина, см
44
Вес ножа, г
333
Твердость, HRC
63
Количество слоев дамасской стали
32
Материал обкладок
Дамасская сталь
Чехол
Да

Аксессуары

Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы. Авторизоваться

Цена в розничных магазинах соответствует цене на сайте. Однако, у Вас есть несколько поводов сделать заказ на сайте прямо сейчас:

  • бесплатная доставка при заказе от 15000;
  • 100% наличие выбранных Вами товаров и их бронь в любом из наших пунктов самовывоза;
  • оплата заказа любым удобным для Вас способом - наличный расчет, безналичный расчет, банковская карта, электронные платежные системы (QIWI, Яндекс.Деньги и др), платежные терминалы (QIWI, Элекснет и др), салоны мобильной связи (Связной, Евросеть) и интернет-банки (Альфабанк, Промсвязьбанк и др.);
  • возможность проконсультироваться с нашими профессиональными менеджерами 
  • возможность оформления предзаказа на товары.

Похожие товары