Хидэцугу Симада (Hidetsugu Shimada), Япония
<p>Симада Хидэцугу родился в Токио в 1960 году. Закончил университет Нихон, отделение искусств. Мастер принадлежит к самурайской семье с древней историей (Towara Tota, Fujiwara Hidesato). Дед и отец - служители буддийского культа.</p>
<p>Симада-сан утверждает, что нож для каждодневного использования должен быть простым и удобным, без лишних украшений. И действительно, его рабочие ножи имеют лаконичные формы – клинок без долов, прорезей, фальшлезвий, рукоять из цельного материала. Однако, Симада Хидэцугу создает и коллекционные ножи, которые, скорее, являются произведениями искусства. Это могут быть ножи в виде статуэток обнаженных девушек, в виде орла, охотничьи ножи, украшенные драгоценными металлами, камнями, с отделкой из ценных пород дерева, высококачественной кожи. Иногда такие ножи Симада-сан делает совместно с другим японским мастером ножевого дела – Масатака Фукуда. Каждый такой нож или композиция несут в себе идею, художественный замысел авторов. Также Симада Хидэцугу создал собственную студию авторских ножей DEVI Craft (Hidetsugu Shimada's Cave).</p>