Матида Исси (Machida Isshi), Япония
Матида Исси – обладатель по-настоящему неповторимого стиля. Очень часто в своих ножах мастер использует необычную геометрию клинка osoraku-zukuri, характерную для мечей танто. Кроме ножей, Исси-сан также часто делает необычные бритвы, традиционной для Японии формы.
В своих изделиях Матида Исси часто использует никелированный дамаск, добиваясь уникального рисунка. Любимыми сталями мастера являются нержавеющие стали VG-2 и K990 и традиционные японские Shiro Gami (белая бумага) и Ao Gami (голубая бумага). Отдельные ножи изготавливаются из порошковой стали Cowry-X.
Рукояти чаще всего мастер делает из дерева, особенно предпочитая японскую софору, чёрное дерево, кокоболо и сандаловое дерево. Кроме того встречаются модели с рукоятями из рога и кости. Однако самым интересным материалом смело можно назвать курительный (копчёный) бамбук или «сусудаке» (Susudake).