Японские кухонные ножи Takamura (Такамура) серии Wine Red

(5)

Каталог японских кухонных ножей Takamura (Такамура) серии Wine Red

Ножи Takamura – это поварские инструменты высочайшего класса, изготовленные вручную от начала и до конца. Превосходные материалы, великолепный дизайн и тщательная отделка делают эти ножи непревзойдёнными помощниками на кухне как любителя, так и профессионала.

Лезвия точной геометрии выполняются из японской порошковой стали R2 с удивительными режущими свойствами и превосходной твёрдостью. Для защиты сердечника ножей этой серии с двух сторон его обкладывают слоями более мягкой стали. Такая компоновка лезвия называется трехслойный пакет.

Нет в наличии
Бренд / Производитель
Takamura (Такамура), Япония
Сталь
R2
Рукоять
Дерево пакка
Артикул
TM-05/SGR
Вид ножа
Шеф (Gyuto)
Длина клинка, мм
180
Серия
Wine Red
Заточка
Двусторонняя
Нет в наличии
Бренд / Производитель
Takamura (Такамура), Япония
Сталь
R2
Рукоять
Дерево пакка
Артикул
TM-04/SGR
Вид ножа
Шеф (Gyuto)
Длина клинка, мм
210
Длина клинка, см
21
Серия
Wine Red
Заточка
Двусторонняя
Нет в наличии
Бренд / Производитель
Takamura (Такамура), Япония
Сталь
R2
Рукоять
Дерево пакка
Артикул
TM-11/SGR
Вид ножа
Универсальный
Длина клинка, мм
130
Длина клинка, см
13
Серия
Wine Red
Заточка
Двусторонняя
Нет в наличии
Бренд / Производитель
Takamura (Такамура), Япония
Сталь
R2
Рукоять
Дерево пакка
Артикул
TM-10/SGR
Вид ножа
Универсальный
Длина клинка, мм
150
Длина клинка, см
15
Серия
Wine Red
Заточка
Двусторонняя
Нет в наличии
Бренд / Производитель
Takamura (Такамура), Япония
Сталь
R2
Рукоять
Дерево пакка
Артикул
TM-06/SGR
Вид ножа
Сантоку (Японский шеф)
Длина клинка, мм
180
Длина клинка, см
18
Серия
Wine Red
Заточка
Двусторонняя
Товаров на странице: