Инструменты для заточки

(130)

Инструменты для заточки

Любой нож требует заботы и ухода. Главное – правильно подобрать приспособление для заточки. Сейчас на рынке огромное количество различных камней и точилок. Камни для заточки ножей бывают водными, масляными, искусственными и натуральными. Встречаются даже резиновые «камни».

Так, например, заточка японских ножей требует некоторого навыка. Особенности сталей, из которых японцы традиционно изготавливают ножи, подразумевают особый уход. Такие ножи рекомендуется точить на японских водных камнях.

Для заточки таких ножей рекомендуется использовать комплект японских водных камней с разной степенью зернистости, позволяющих надолго сохранить качество реза и поддерживать остроту ножей. Использование водных камней – это целый процесс, требующий терпения и навыка. Однако результат стоит таких усилий.

Заточка кухонных ножей, как правило, сводится к использованию точилки – это быстро и удобно. Да и вряд ли домохозяйка будет использовать несколько точильных камней. В нашем интернет-магазине вы можете подобрать точилку для японских кухонных ножей с односторонней заточкой.

В домашних условиях и на природе незаменимыми окажутся точильные системы. Не занимая много места, они обеспечат полный цикл заточки, а справится с ними сможет даже человек, совершенно не подготовленный. Также на точильной системе теперь можно самостоятельно точить инструменты с загнутыми клинками (кукри, косы и керамбиты).

Однако следует помнить, что заточка ножей в домашних условиях на точилке или точильной системе никогда не сравнится по остроте с заточкой ножа, например, на водном камне.

Наши консультанты будут рады помочь Вам с выбором!

1000 руб.
Купить
Производитель
Suehiro, Япония
Артикул
SH/OH-9
Зернистость, #
320
Размер, см
10x0,9
1100 руб.
Купить
Производитель
Suehiro, Япония
Артикул
2H-D4
Серия
Field Activity
Зернистость, #
320
Размер, см
3x3x0.4
1200 руб.
Купить
Производитель
Suehiro, Япония
Артикул
SH/OH-13
Зернистость, #
320
Размер, см
10x1,3
1200 руб.
Купить
Производитель
Suehiro, Япония
Артикул
SH/OR-13
Зернистость, #
320
Размер, см
10x1,3
1260 руб.
Купить
Производитель
Victorinox (Викторинокс), Швейцария
Артикул
VX831020
Чехол
Да
1400 руб.
Купить
Производитель
Suehiro, Япония
Артикул
SH/OC-9
Зернистость, #
320
Размер, см
10x0,9
1500 руб.
Купить
Производитель
Suehiro, Япония
Артикул
2H-C3
Серия
Field Activity
Зернистость, #
320
Размер, см
5x2.5x0.6
1600 руб.
Купить
Производитель
Suehiro, Япония
Артикул
2H-F6
Серия
Field Activity
Зернистость, #
600
Размер, см
5x2x0.6
2300 руб.
Купить
Производитель
Suehiro, Япония
Артикул
2H-A1
Серия
Field Activity
Зернистость, #
320
Размер, см
10x2.5x0.6
2700 руб.
Купить
Производитель
Suehiro, Япония
Артикул
DS-300K
Серия
Dual Stone
Зернистость, #
300
Размер, см
11.5x3.8x1
3190 руб.
Купить
Производитель
Suehiro, Япония
Артикул
SH/KC-1800
Зернистость, #
400
Зернистость об. ст., #
1200
Подставка
Да
Размер, см
17,5x5x2,5
4990 руб.
Купить
Производитель
Naniwa, Япония
Артикул
T-215
Зернистость, #
1500
Размер, см
21х7х2
9400 руб.
Купить
Производитель
Naniwa, Япония
Артикул
T-420
Зернистость, #
2000
Размер, см
21x7x2
Товаров на странице:
1 2 3 4 5 >  >>