Кухонные ножи

(302)

Кухонные ножи

Задумали купить кухонные ножи, но не знаете, какие выбрать? Обратите свое внимание на Японию, с ее тысячелетней историей изготовления всемирно известного холодного оружия!

Японские кухонные ножи – это не просто поварской инструмент. Это не просто функциональный и верный помощник на кухне. Это – предмет, к которому каждый повар в стране Восходящего Солнца относится с особым уважением. Да и как может быть иначе в государстве, где приготовление пищи само по себе стало своего рода искусством – со своим церимониалом, своими непререкаемыми традициями и своими нюансами. Для японского повара настоящие, достойные клинки – это не просто ножи для кухни. Как кисть для художника, как инструмент для музыканта, как долото для скульптора, так и нож для повара является инструментом для создания настоящего шедевра.

Но чем же принципиально отличается европейский кухонный нож от японского? Как сказал как-то известный мастер и президент компании MASAHIRO, господин Кодзи Хаттори, сравнивать европейские и японские ножи – это все равно, что сравнивать кусок проволоки и прочную иглу – ведь традиционные японские клинки отличаются невероятной твердостью стали и высочайшей остротой, которая обусловлена обычаями и спецификой национальной кухни.

Мало того, японский нож – это эстетика аскетизма, элегантность сдержанности, непревзойденный стиль. Только по-настоящему качественный, функциональный и выверенный инструмент может позволить себе выглядеть одновременно просто и изысканно.

С поварскими ножами от интернет-магазина кухонных ножей KASUMI Вы сможете почувствовать настоящую остроту жизни!

1290 руб.
Купить
Бренд / Производитель
Shizu Hamono, Япония
Сталь
420J2
Рукоять
Полипропилен
Артикул
SU-1701
Вид ножа
Сантоку (Японский шеф)
Длина клинка, мм
126
Длина клинка, см
12
Заточка
Двусторонняя
1290 руб.
Купить
Бренд / Производитель
Shizu Hamono, Япония
Сталь
420J2
Рукоять
Полипропилен
Артикул
SU-1702
Вид ножа
Сантоку (Японский шеф)
Длина клинка, мм
126
Длина клинка, см
12
Заточка
Двусторонняя
1290 руб.
Купить
Бренд / Производитель
Shizu Hamono, Япония
Сталь
420J2
Рукоять
Полипропилен
Артикул
SU-1901
Вид ножа
Для хлеба
Длина клинка, мм
156
Длина клинка, см
15
Заточка
Двусторонняя
1290 руб.
Купить
Бренд / Производитель
Shizu Hamono, Япония
Сталь
420J2
Рукоять
Полипропилен
Артикул
SU-1902
Вид ножа
Для хлеба
Длина клинка, мм
156
Длина клинка, см
15
Заточка
Двусторонняя
1390 руб.
Купить
Бренд / Производитель
Shizu Hamono, Япония
Сталь
420J2
Рукоять
Полипропилен
Артикул
SU-1801
Вид ножа
Для чистки овощей и фруктов
Длина клинка, мм
147
Длина клинка, см
14
Заточка
Двусторонняя
1390 руб.
Купить
Бренд / Производитель
Shizu Hamono, Япония
Сталь
420J2
Рукоять
Полипропилен
Артикул
SU-1802
Вид ножа
Для чистки овощей и фруктов
Длина клинка, мм
147
Длина клинка, см
14
Заточка
Двусторонняя
2750 руб.
Купить
Бренд / Производитель
Shizu Hamono, Япония
Сталь
420J2
Рукоять
Эластомер
Артикул
SU-1501
Вид ножа
Для хлеба
Длина клинка, мм
206
Длина клинка, см
20
Заточка
Серрейторная
3150 руб.
Купить
Бренд / Производитель
Shizu Hamono, Япония
Сталь
420J2
Рукоять
Эластомер
Артикул
SU-1301
Вид ножа
Сантоку (Японский шеф)
Длина клинка, мм
159
Длина клинка, см
16
Заточка
Двусторонняя
3250 руб.
Купить
Бренд / Производитель
Shizu Hamono, Япония
Сталь
420J2
Рукоять
Эластомер
Артикул
SU-1401
Вид ножа
Шеф (Gyuto)
Длина клинка, мм
200
Длина клинка, см
20
Заточка
Двусторонняя
3700 руб.
Купить
Бренд / Производитель
MASAHIRO (Масахиро), Япония
Сталь
AUS-8
Рукоять
Стабилизированная древесина
Артикул
35844
Вид ножа
Для чистки овощей и фруктов
Длина клинка, мм
90
Длина клинка, см
9
Серия
35xxx Sankei
Заточка
Асимметричная
3700 руб.
Купить
Бренд / Производитель
MASAHIRO (Масахиро), Япония
Сталь
AUS-8
Рукоять
Стабилизированная древесина
Артикул
35924
Вид ножа
Для чистки овощей и фруктов
Длина клинка, мм
90
Длина клинка, см
9
Серия
35xxx Sankei
Заточка
Асимметричная
3700 руб.
Купить
Бренд / Производитель
KASUMI (Касуми), Япония
Сталь
AUS-6A
Рукоять
Стабилизированная древесина
Артикул
36844
Вид ножа
Для чистки овощей и фруктов
Длина клинка, мм
90
Длина клинка, см
9
Серия
Tora
Заточка
Двусторонняя
3950 руб.
Купить
Бренд / Производитель
Shizu Hamono, Япония
Сталь
420J2
Рукоять
Полипропилен
Артикул
SET-V-FlexGreen
Заточка
Двусторонняя
3950 руб.
Купить
Бренд / Производитель
Shizu Hamono, Япония
Сталь
420J2
Рукоять
Полипропилен
Артикул
SET-V-FlexOrange
Заточка
Двусторонняя
4250 руб.
Купить
Бренд / Производитель
Shizu Hamono, Япония
Сталь
Коррозионностойкая сталь
Рукоять
Стабилизированная древесина
Артикул
SM-4003
Длина клинка, мм
73
Длина клинка, см
7
Заточка
Асимметричная
Товаров на странице:
1 2 3 4 5 >  >>