Ножи представленные в Kasumi

(901)

Каталог японских ножей

Производство ножей в Японии неразрывно связано с многолетней историей изготовления клинкового оружия.

Город Секи – сердце ножевой промышленности в Японии начиная с середины ХIII века. Здесь всегда создавались шедевры. В настоящее время в Секи изготавливаются ножи, давно ставшие легендой – Hattori, Masahiro, Kasumi. И более молодые компании берут своё начало именно в этом городе – Mcusta, Seki Cut, G. Sakai.

Японские ножи отличаются остротой и твёрдостью. А кухонные ножи отличаются ещё и сильной спецификацией. Именно поэтому, количество их разновидностей превышает европейское на порядок как минимум – известно более 200 наименований, а с учетом региональных особенностей – более 800! Как правило, традиционные японские ножи изготавливаются с односторонней заточкой.

Каждый японский нож отличает индивидуальность, дань традициям и непревзойдённое качество. Купить нож вы можете прямо сейчас в нашем интернет магазине!

9100 руб.
Купить
Бренд / Производитель
KASUMI (Касуми), Япония
Сталь
Krupp 1.4116
Рукоять
Нержавеющая сталь
Артикул
DC-700
Вид ножа
Шеф (Gyuto)
Длина клинка, мм
180
Длина клинка, см
18
Серия
Diacross
Заточка
Двусторонняя
9000 руб.
Купить
Бренд / Производитель
KASUMI (Касуми), Япония
Сталь
Krupp 1.4116
Рукоять
Нержавеющая сталь
Артикул
DC-100
Вид ножа
Сантоку (Японский шеф)
Длина клинка, мм
165
Длина клинка, см
16.5
Серия
Diacross
Заточка
Двусторонняя
31500 руб.
Купить
Бренд / Производитель
KASUMI (Касуми), Япония
Сталь
VG-10
Рукоять
Искусственный мрамор
Артикул
54017
Вид ножа
Накири (для овощей)
Длина клинка, мм
170
Серия
VG-10 PRO
Заточка
Двусторонняя
29800 руб.
Купить
Бренд / Производитель
KASUMI (Касуми), Япония
Сталь
VG-10
Рукоять
Микарта
Артикул
96024
Вид ножа
Слайсер
Длина клинка, мм
240
Длина клинка, см
24
Серия
Damascus Masterpiece (Дамаск Шедевры)
Заточка
Двусторонняя
32170 руб.
Купить
Бренд / Производитель
Mcusta (Мкаста), Япония
Сталь
Порошковая сталь SPG2
Рукоять
Стабилизированная древесина
Артикул
ZRG-1215GI
Вид ножа
Сантоку (Японский шеф)
Длина клинка, мм
150
Длина клинка, см
15
Серия
ZANMAI Revolution
Заточка
Двусторонняя
45960 руб.
Купить
Бренд / Производитель
Mcusta (Мкаста), Япония
Сталь
Порошковая сталь SPG2
Рукоять
Стабилизированная древесина
Артикул
ZRG-1206GI
Длина клинка, мм
230
Длина клинка, см
23
Серия
ZANMAI Revolution
Заточка
Двусторонняя
36770 руб.
Купить
Бренд / Производитель
Mcusta (Мкаста), Япония
Сталь
Порошковая сталь SPG2
Рукоять
Стабилизированная древесина
Артикул
ZRG-1203GI
Вид ножа
Сантоку (Японский шеф)
Длина клинка, мм
180
Длина клинка, см
21
Серия
ZANMAI Revolution
Заточка
Двусторонняя
17730 руб.
Купить
Бренд / Производитель
Mcusta (Мкаста), Япония
Сталь
VG-10
Рукоять
Искуственный камень
Артикул
HKC-3001DI
Вид ножа
Универсальный
Длина клинка, мм
110
Длина клинка, см
11
Серия
ZANMAI Classic Corian
Заточка
Двусторонняя
30200 руб.
Купить
Бренд / Производитель
Mcusta (Мкаста), Япония
Сталь
VG-10
Рукоять
Микарта
Артикул
HFZ-8014DI
Вид ножа
Для хлеба
Длина клинка, мм
230
Длина клинка, см
23
Серия
ZANMAI Classic PRO Zebra
Заточка
Серрейторная
96500 руб.
Купить
Бренд / Производитель
KASUMI (Касуми), Япония
Сталь
VG-10
Рукоять
Искусственный мрамор
Артикул
SET Lucky 4S
Серия
VG-10 PRO
Заточка
Двусторонняя
82800 руб.
Купить
Бренд / Производитель
Азума Хаяси (Azuma Hayashi), Япония
Сталь
AUS-8
Рукоять
Стабилизированная древесина
Артикул
HAYASHI23-12
Длина клинка, мм
81
Тип замка
Liner-lock
Длина клинка, см
8
Чехол
Да
47300 руб.
Купить
Бренд / Производитель
Исао Обути (Isao Ohbuchi), Япония
Сталь
D2
Рукоять
Рог
Артикул
OHBUCHI23-3
Длина клинка, мм
61
Длина клинка, см
6
Чехол
Да
47300 руб.
Купить
Бренд / Производитель
Исао Обути (Isao Ohbuchi), Япония
Сталь
D2
Артикул
OHBUCHI23-2
Длина клинка, мм
59
Длина клинка, см
6
Чехол
Да
109700 руб.
Купить
Бренд / Производитель
Янагида Сейдзи (Yanagida Seiji), Япония
Сталь
D2
Рукоять
Микарта
Артикул
YND23-NOV-11
Длина клинка, мм
165
Длина клинка, см
16
Заточка
Двусторонняя
Чехол
Да
98400 руб.
Купить
Бренд / Производитель
Янагида Сейдзи (Yanagida Seiji), Япония
Сталь
D2
Артикул
YND23-NOV-7
Длина клинка, мм
147
Длина клинка, см
15
Заточка
Двусторонняя
Чехол
Да
Товаров на странице:
1 2 3 4 5 >  >>