Единственный экземпляр

Нож кухонный овощной 13,5 см Hattori KD30/KN-04

Арт: KD30/KN-04
1 товар
300 000 руб.
Характеристики
Производитель
Hattori (Хаттори), Япония
Сталь
Порошковая сталь Cowry-X ?
Рукоять
Микарта
Единственный экземпляр

Авторский кухонный нож работы мастера Ичиро Хаттори (Ichiro Hattori). Ножи этой серии вершина ножевого искусства мастера.

В этих ножах сплелись воедино достижения современной металлургии и древние традиции ножевых мастеров Японии. Клинок изготавливается из порошковой стали Cowry X и имеет твердость 63-65 HRC. Твердую сталь сердечника с двух сторон защищают 120 слоев дамасской стали, изготовленных по древним технологиям рода Хаттори, благодаря чему появляется столь красивый и уникальных узор. Простая и надежная рукоять создана из черной льняной микарты.

Ножи этой серии изготавливались лично мастером, в ограниченном колличестве, в силу возраста мастера и высокой трудоемкости изготовления. В настоящее время данные ножи больше не производятся. Данные ножи имеют великолепное качество и высокую точность изготовления будь то идеальное сведение лезвия или превосходная заточка. Так же в комплекте с ножом идет деревянная коробка с ложементом.

Производитель
Hattori (Хаттори), Япония
Сталь
Порошковая сталь Cowry-X ?
Рукоять
Микарта
Артикул
KD30/KN-04
Вид ножа
Овощной (Petty) ?
Длина клинка, мм
135
Толщина обуха, мм
2
Длина клинка, см
13.5
Серия
KD
Заточка
Двусторонняя ?
Общая длина, см
24.5
Твердость, HRC
63
Количество слоев дамасской стали
120
Материал обкладок
Дамасская сталь

Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы. Авторизоваться

1
михаил
 
Весьма мягкий рез, хорошо сбалансирован для работы. Трудновато подтачивается, одна радость - раз в год. Поверхность гладкая, к ней мало что пристает.
Полезен ли для Вас этот отзыв?
да 1 нет 0
 

Цена в розничных магазинах соответствует цене на сайте. Однако, у Вас есть несколько поводов сделать заказ на сайте прямо сейчас:

  • бесплатная доставка при заказе от 15000;
  • 100% наличие выбранных Вами товаров и их бронь в любом из наших пунктов самовывоза;
  • оплата заказа любым удобным для Вас способом - наличный расчет, безналичный расчет, банковская карта, электронные платежные системы (QIWI, Яндекс.Деньги и др), платежные терминалы (QIWI, Элекснет и др), салоны мобильной связи (Связной, Евросеть) и интернет-банки (Альфабанк, Промсвязьбанк и др.);
  • возможность проконсультироваться с нашими профессиональными менеджерами 
  • возможность оформления предзаказа на товары.

Рекомендованные товары