Нож кухонный Шеф 21 см Kasumi Kurouchi, сталь Shirogami, арт. MSA-700

Кухонный нож из серии ножей Kasumi Kurouchi. Данная серия ножей исполнена в духе японских вековых традиций. Клинок из высокоуглеродистой стали Shirogami (Белая бумага) - из такой же стали японские кузнецы делали катаны для самураев. Благодаря восьмигранной рукояти из горной вишни и превосходной развесовки клинка и рукояти нож идеально ложится в руку, что можно почувствовать едва только взяв его в руки.

Самый что ни на есть классический европейский шеф средней длины с японским характером. Идеальное сочетание двух культур и подхода к приготовлению пищи.

В японском исполнении европейский шеф носит сложнопроизносимое название Гюйто. По сути, это копия французского шефа, обусловленная нарастающей популярностью европейской кухни в Японии. Главное отличие между ножами заключается в лезвии — японцы для его изготовления используют более дорогие и твёрдые стали. Так нож получается тоньше, что обеспечивает более аккуратный рез.

Данный кухонный нож Вы можете купить в нашем интернет магазине с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и в любой регион России.

Кухонные ножи так же входящие в эту серию:
Нож кухонный универсальный 15 см Kasumi Kurouchi, сталь Shirogami, арт. MSA-500
Нож кухонный универсальный 15 см Kasumi Kurouchi, сталь Shirogami, арт. KSA-500
Нож кухонный Сантоку 13,5 см Kasumi Kurouchi, сталь Shirogami, арт. MSA-300
Нож кухонный Сантоку 13,5 см Kasumi Kurouchi, сталь Shirogami, арт. KSA-300
Нож кухонный Накири 13,5 см Kasumi Kurouchi, сталь Shirogami, арт. MSA-400
Нож кухонный Накири 13,5 см Kasumi Kurouchi, сталь Shirogami, арт. KSA-400
Нож кухонный Сантоку 16,5 см Kasumi Kurouchi, сталь Shirogami, арт. MSA-100
Нож кухонный Сантоку 16,5 см Kasumi Kurouchi, сталь Shirogami, арт. KSA-100
Нож кухонный Накири 16,5 см Kasumi Kurouchi, сталь Shirogami, арт. MSA-200
Нож кухонный Накири 16,5 см Kasumi Kurouchi, сталь Shirogami, арт. KSA-200
Нож кухонный Шеф 21 см Kasumi Kurouchi, сталь Shirogami, арт. KSA-700