Туристический джентльменский нож Moki Trout & Bird 2.0, арт. TS-535M

В 1907 году в городе Секи г-н Сакурай основал фабрику ножей, назвал ее “Оne man” и начал производить карманные ножи. Самого начала основным приоритетом при создании своих ножей г-н Сакурай ставил высокое качество подгонки всех элементов, а так же инкрустация с использованием экзотических материалов. Благодаря этому с самого своего основания фабрика неуклонно росла и расширялась, за исключением трехлетней паузы во время Второй мировой войны.

В 1952 году Сакурай-старший отдает управление компанией своему сыну Моки Сакурай, который продолжает дело отца не снижая качество производства. В 1968 году, также в городе Секи, был построен новый завод. С годами имя Моки Сакураи стало ассоциироваться с высоким качеством, и его ножи стали называть “Moki Knife". А в 1987 году название было официально изменено на Moki Knife Company.

Компания Moki Knife внедрила и усовершенствовала методы изготовления изысканных украшений на ручках своих складных ножей, за что получила более 180 патентов. Так же Moki Knife не только делают ножи под своим брендом, но и выполняют заказы на ножи для таких компаний как Al Mar, Spyderco, SOG, Fällkniven и William Henry. В настоящее время им управляет сын Моки сан Сатору Сакурай.