Нож туристический Судзуки Ёсиро SZ-Y-2-11/08

Семья Судзуки занималась производством ножниц и «нипели» (маленькие кусачки для ногтей), также изготавливая и маникюрные наборы. Свой творческий путь братья начали в подростковом возрасте именно с этого ремесла, продолжая семейные традиции. Увлечение авторскими ножами к Хироси и Ёсиро пришло позже.

Судзуки Ёсиро (Suzuki Yoshiro), старший из братьев, начал изготавливать ножи в юном возрасте. Особенно его привлекали работы западных мастеров. Он и сегодня старается продолжать семейные традиции, изготавливая ножницы и прочие маникюрные инструменты. Однако предпочтение отдаёт ножам собственного дизайна.

Свои ножи оба брата изготавливают полностью вручную – начиная с идеи и придумывания дизайна будущего ножа, заканчивая заточкой. Термообработкой клинков мастера занимаются сами, что весьма необычно в наше время – ведь куда проще отдать будущее лезвие сторонней компании. Единственным исключением является нержавеющая сталь – клинки из неё и Ёсиро, и Хироси отдают на обработку профессионалам. Кроме того братья тщательно отслеживают процедуру закалки. Как правило, твёрдость клинка составляет 60-62 HRC – мастер Ёсиро объясняет это тем, что нож из стали с такой закалкой сможет заточить и не профессионал. Затачиваются все ножи также вручную.