Хироси Сайто (Hiroshi Saito), Япония
134100 руб.
Сталь
VG-10
Рукоять
Падук
Артикул
SAITO24-2
Вид ножа
Kiritsuke
Длина клинка, мм
195
Твердость, HRC
60
131400 руб.
Сталь
VG-10
Рукоять
Эбен
Артикул
SAITO24-3
Вид ножа
Шеф (Gyuto)
Длина клинка, мм
190
Твердость, HRC
60
126000 руб.
Сталь
VG-10
Рукоять
Падук
Артикул
SAITO24-4
Вид ножа
Универсальный
Длина клинка, мм
150
Твердость, HRC
60
152800 руб.
Рукоять
Падук
Артикул
K507
Вид ножа
Разделочный
Длина клинка, мм
185
Твердость, HRC
62
118400 руб.
Сталь
Широгами (белая бумага)
Рукоять
Бубинга (африканский палисандр)
Артикул
K5031
Вид ножа
Шеф (Gyuto)
Длина клинка, мм
185
Твердость, HRC
60
121200 руб.
Сталь
Порошковая сталь SPG2
Рукоять
Стабилизированная древесина
Артикул
K504
Вид ножа
Универсальный
Длина клинка, мм
155
Твердость, HRC
63
118400 руб.
Сталь
Порошковая сталь ZDP-247
Рукоять
Китайский кедр
Артикул
K510
Вид ножа
Универсальный
Длина клинка, мм
150
Твердость, HRC
63
121200 руб.
Сталь
VG-10
Рукоять
Амарант
Артикул
K511
Вид ножа
Шеф (Gyuto)
Длина клинка, мм
190
Твердость, HRC
60
118400 руб.
Сталь
Широгами (белая бумага)
Рукоять
Бубинга (африканский палисандр)
Артикул
K420
Вид ножа
Шеф (Gyuto)
Длина клинка, мм
175
Твердость, HRC
60
126300 руб.
Сталь
Широгами (белая бумага)
Рукоять
Палисандр
Артикул
K505b
Вид ножа
Шеф (Gyuto)
Длина клинка, мм
165
Твердость, HRC
60
113200 руб.
Сталь
VG-10
Рукоять
Кокоболо (Cocobolo)
Артикул
K503
Вид ножа
Универсальный
Длина клинка, мм
155
Твердость, HRC
60
126300 руб.
Сталь
Порошковая сталь SPG2
Рукоять
Китайский кедр
Артикул
K505
Вид ножа
Универсальный
Длина клинка, мм
155
Твердость, HRC
63
105200 руб.
Сталь
VG-10
Рукоять
Стабилизированная древесина
Артикул
K501b
Вид ножа
Универсальный
Длина клинка, мм
120
Твердость, HRC
60
105200 руб.
Сталь
VG-10
Рукоять
Стабилизированная древесина
Артикул
K502
Вид ножа
Универсальный
Длина клинка, мм
120
Твердость, HRC
60
113200 руб.
Сталь
Порошковая сталь SPG2
Рукоять
Зирикоте
Артикул
K509
Вид ножа
Универсальный
Длина клинка, мм
122
Твердость, HRC
63