Нож кухонный для замороженных продуктов Masahiro 35948

Кухонные ножи компании MASAHIRO – это воплощенная японская кухня со своим утонченным лаконизмом, изысканностью, сочетающая традиции, высокие технологии и подтвержденную функциональность. MASAHIRO – лидер японской ножевой промышленности, обладающий широчайшим ассортиментом ножей, который удовлетворит даже самый взыскательный, самый профессиональный вкус. В Японии 80% всех ножей для разделки мяса изготовлены под брендом MASAHIRO.

Компания MASAHIRO принадлежит к древнейшей семье оружейников HATTORI, известной своими мечами ещё в средние века, и обеспечивает ножами уже многие поколения японцев. История компания начиналась с создания традиционных японских ножей для суши и сашими. Слово МАСАХИРО означает - «маса» - «правильный», «хиро» - «широкий», это имя получил дедушка г-на Хаттори Коджи от своего сэнсея более 80 лет назад, когда обучался у него изготовлению ножей.

Высочайшая культура и традиции производства ножей бережно сохраняются и в настоящее время. Именно поэтому даже ножи для европейской кухни, произведенные компанией, обладают всеми характерными чертами клинков страны Восходящего Солнца – бритвенной остротой, высокой прочностью, признанной практичностью и оригинальным дизайном.

Великолепный нож для замороженных продуктов удобен и вынослив, и любим как профессиональными поварами, так и домохозяйками. Ножи компании Masahiro хорошо известны по всему миру и являются самыми популярными в Японии.

Лезвие ножа изготовлено из японской ножевой стали AUS-8, обладающей отличными износостойкостью и устойчиватью к ржавлению, а профиль дополнен серрейтором. Рукоять выполнена из популярного синтетического материала — стабилизированной древесины. Этот материал не боится перепадов температур, не трескается и не впитывает воду.