Особенности и состав стали VG-10

Вернуться к списку статей Октябрь 25, 2013

Японская сталь VG 10, которую иногда называют также V-Gold 10 – специально разработана фирмой Takefu Special Steel Co. для производства высококлассных ножей. Отличается оптимальным составом, гарантирующим высокую износостойкость, остроту режущей кромки и хорошую коррозионную стойкость.

Сталь VG-10 обладает хорошей ударной прочностью, что позволяет использовать ножи из данного материала практически в любых условиях. Несмотря на обусловленную высоким содержанием хрома коррозионную стойкость, японские мастера часто используют высокоуглеродистую сталь VG 10 как центральный слой лезвия, окруженный обкладками из более мягкой нержавеющей стали. Эта технология применяется для того, чтобы ещё сильнее защитить режущие свойства ножа и предотвратить любой, даже малейший намек на ржавчину.

Содержание углерода и легирующих элементов в стали VG-10
Элемент/Марка стали	VG-10
Углерод (C), %	0,95-1,05
Хром (Cr), %	14,50-15,50
Молибден (Mo), %	0,90-1,20
Ванадий (V), %	0,10-0,30
Медь (Cu), %	-
Марганец (Mn), %	0,50
Кремний (Si), %	0,60
Кобальт (Co), %	1,30-1,50
Фосфор (P), %	0,03
Твердость по Роквеллу, HRC	60-62

Кроме того, изготовление клинка из пакета сталей делает его более универсальным и, при правильной геометрии, дает возможность сбалансировано распределять нагрузку на лезвие.

Наравне с ATS-34 и GIN-1, сталь VG-10 на данный момент это одна из лучших сталей традиционной технологии для ножевого производства. Используется в производстве ножей японских брендов Tojiro, Fujiwara, Hattori, Kasumi, Mcusta, Takamura, G. Sakai, Hiro, IC CUT, Seki Cut, а также в производстве некоторых моделей американского бренда Spyderco. Мастера Kiku Matsuda и Saji Takeshi также используют сталь VG-10 для производства своих ножей.