Японские кухонные ножи Sakai-Tohji

(8)

Каталог японских кухонных ножей Sakai-Tohji

Sakai Tohji Knives из города Сакай ведёт свою историю с 16 века от специфических табачных ножей «Сакаи Киваме», которые производились только а этом месте. Эти ножи были исключительно острыми и прочными. Сейчас ножи Sakai Tohji это профессиональный поварской инструмент, ценимый как на внутреннем, так и на международном рынке.

Нет в наличии
Бренд / Производитель
Sakai-Tohji, Япония
Сталь
Молибден-ванадиевая сталь
Рукоять
Эластомер
Артикул
A-10767
Вид ножа
Шеф (Gyuto)
Длина клинка, мм
210
Длина клинка, см
21
Заточка
Двусторонняя
Нет в наличии
Бренд / Производитель
Sakai-Tohji, Япония
Сталь
Молибден-ванадиевая сталь
Рукоять
Нержавеющая сталь
Артикул
A-10304
Вид ножа
Шеф (Gyuto)
Длина клинка, мм
210
Длина клинка, см
21
Заточка
Двусторонняя
Нет в наличии
Бренд / Производитель
Sakai-Tohji, Япония
Сталь
Молибден-ванадиевая сталь
Рукоять
Нержавеющая сталь
Артикул
A-10305
Вид ножа
Шеф (Gyuto)
Длина клинка, мм
180
Длина клинка, см
18
Заточка
Двусторонняя
Нет в наличии
Бренд / Производитель
Sakai-Tohji, Япония
Сталь
Молибден-ванадиевая сталь
Рукоять
Стабилизированная древесина
Артикул
A-10117
Вид ножа
Сантоку (Японский шеф)
Длина клинка, мм
170
Длина клинка, см
17
Заточка
Двусторонняя
Нет в наличии
Бренд / Производитель
Sakai-Tohji, Япония
Сталь
Молибден-ванадиевая сталь
Рукоять
Стабилизированная древесина
Артикул
A-10121
Вид ножа
Универсальный
Длина клинка, мм
150
Длина клинка, см
15
Заточка
Двусторонняя
Нет в наличии
Бренд / Производитель
Sakai-Tohji, Япония
Сталь
Молибден-ванадиевая сталь
Рукоять
Эластомер
Артикул
A-10762
Вид ножа
Шеф (Gyuto)
Длина клинка, мм
210
Длина клинка, см
21
Заточка
Двусторонняя
Нет в наличии
Бренд / Производитель
Sakai-Tohji, Япония
Сталь
Молибден-ванадиевая сталь
Рукоять
Нержавеющая сталь
Артикул
A-10922
Вид ножа
Шеф (Gyuto)
Длина клинка, мм
240
Длина клинка, см
24
Заточка
Двусторонняя
Нет в наличии
Бренд / Производитель
Sakai-Tohji, Япония
Сталь
Молибден-ванадиевая сталь
Рукоять
Нержавеющая сталь
Артикул
A-10920
Длина клинка, мм
180
Заточка
Двусторонняя
Товаров на странице: