KASUMI на выставке «ПИР. Индустрия гостеприимства»
С 1 по 4 октября 2013 года компания KASUMI приняла участие в XVI Московской Международной Выставке "ПИР. Индустрия гостеприимства", которая состоялась в торгово-выставочном комплексе «Крокус Экспо» (Москва).
Специальным гостем нашего стенда стал президент японской компании MASAHIRO – лидера японской ножевой промышленности - г-н KOJI HATTORI / КОДЗИ ХАТТОРИ. Г-н Хаттори провел презентацию новых линеек профессиональных поварских ножей от MASAHIRO, а также поделился секретами заточки ножей на японских водных камнях. В качестве его ассистента на стенде работал мастер по заточке ножей компании KASUMI Николай Максимов, который демонстрировал приемы заточки и проводил мастер-классы для всех желающих приобщиться к этому древнему искусству.
В исполнении известного шеф-повара японской кухни Сергей Гладышева посетители стенда увидели мастер-классы по разделке мяса и рыбы ножами KASUMI, а также мастер-класс по приготовлению суши.
Компания KASUMI благодарит всех гостей стенда, наших постоянных клиентов, профессиональных поваров и всех, кто интересуется японскими поварскими инструментами и искусством заточки!
