Нож кухонный топорик для овощей Накири 17 см KASUMI 74017

Арт: 74017
Достаточно
27 050 руб.
Характеристики
Бренд / Производитель
KASUMI (Касуми), Япония
Сталь
VG-10 ?
Рукоять
Полиацеталь

Hammer - одна из самый популярных серий кухонных ножей Kasumi, сочетающая в себе яркий и продуманный дизайн с безупречным функционалом.

Главная особенность серии - необычная текстура, напоминающая удары кузнечного молота или лунные кратеры. Выпуклый узор создает воздушную прослойку между продуктом и клинком, уменьшая налипание при нарезке.

Длительную остроту ножей Kasumi Hammer обеспечивает твердая японская сталь VG-10, а ручная механическая заточка дает максимально точный и тонкий рез превращающий готовку в настоящее удовольствие.

Рукоятка ножей серии Hammer выполнена из полимерного материала, который обладает повышенной стойкостью к истиранию, ударным нагрузкам, а так же к воздействию органических растворителей и масел.

Накири — один из ключевых ножей на японской кухне. Причём именно на домашней. Профессионалы используют более тяжёлую Усубу с односторонней заточкой. Работать таким ножом очень удобно. Главное, не забывать, что он не подходит для нарезки других продуктов, кроме овощей, зелени и фруктов.

Подробнее про данный вид ножей читайте в статье Накири.

Данный кухонный нож Вы можете купить в нашем интернет магазине с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и в любой регион России.

Кухонные ножи так же входящие в эту серию:
Нож кухонный для чистки овощей 9 см KASUMI 72009
Нож кухонный универсальный 12 см KASUMI 72012
Нож кухонный Сантоку 13 см KASUMI 74013
Нож кухонный универсальный обвалочный 14 см KASUMI 72014
Нож кухонный Сантоку 18 см KASUMI 74018
Нож кухонный Шеф 20 см KASUMI 78020
Нож кухонный разделочный 20 см KASUMI 74020
Нож кухонный Шеф 24 см KASUMI 78024
Нож кухонный для хлеба 25 см KASUMI 76025

Бренд / Производитель
KASUMI (Касуми), Япония
Сталь
VG-10 ?
Рукоять
Полиацеталь
Артикул
74017
Вид ножа
Накири (для овощей) ?
Длина клинка, мм
170
Толщина обуха, мм
2
Ширина клинка, мм
49
Общая длина, мм
315
Длина клинка, см
17
Серия
Hammer ?
Заточка
Двусторонняя ?
Твердость, HRC
61
Толщина сведения, мм
0.3
Длина режущей кромки, мм
170

Цена в розничных магазинах соответствует цене на сайте. Однако, у Вас есть несколько поводов сделать заказ на сайте прямо сейчас:

  • бесплатная доставка при заказе от 15000;
  • 100% наличие выбранных Вами товаров и их бронь в любом из наших пунктов самовывоза;
  • оплата заказа любым удобным для Вас способом - наличный расчет, безналичный расчет, банковская карта, электронные платежные системы (СБП, Yandex Pay), и интернет-банки;
  • возможность проконсультироваться с нашими профессиональными менеджерами 
  • возможность оформления предзаказа на товары.

Рекомендованные товары