Нож кухонный Накири 17 см KASUMI 74017

Арт: 74017
1 товар
10 600 руб.
Характеристики
Производитель
KASUMI, Япония
Сталь
VG-10 ?
Рукоять
Полимерная

Традиционный японский нож "накири" - это специальный топорик для овощей, который идеально подходит для того, чтобы мелко шинковать, резать и крошить. При работе таким инструментом часто встречается проблема налипания кусочков уже отрезанной пищи на лезвие ножа. Это затрудняет работу и отнимает у профессионального повара драгоценные секунды, которые клиент должен провести в ожидании своего заказа. Именно поэтому компания Kasumi разработала новую серию ножей - Hammer.

Финишная отделка лезвия, имитирующая следы кузнечного молота, создает специальную воздушную подушку при резе, что исключает любое налипание продуктов на нож, и тем самым сокращая время приготовления блюда.

Сталь VG-10, используемая как материал для лезвия, обладает высокой коррозионной стойкостью, и, кроме того, великолепно держит заточку, что очень важно для профессионального кухонного инструмента. Ручка выполнена из пластика, что сокращает усилия по уходу за ножом до минимума.

Производитель
KASUMI, Япония
Сталь
VG-10 ?
Рукоять
Полимерная
Артикул
74017
Вид ножа
Накири (для овощей) ?
Длина клинка, мм
175
Толщина обуха, мм
2
Ширина клинка, мм
49
Общая длина, мм
315
Длина клинка, см
17
Серия
Hammer ?
Заточка
Двусторонняя ?
Твердость, HRC
61
Толщина сведения, мм
0.3
Длина режущей кромки, мм
170

Аксессуары

Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы. Авторизоваться

0
Дмитрий
 
Спасибо! Жена очень довольна!
 
Дмитрий, спасибо за ваш отзыв!
Будем рады видеть вас среди наших постоянных клиентов!

Полезен ли для Вас этот отзыв?
да 0 нет 0
 
0
Алексей
 
Сравнивал его с KASUMI 94017 (продавались со скидкой по одной цене). Этот для меня оказался удобней, лег в руку лучше и работать им было приятней. Покупал и плакал, ибо 94017 внешне нравится, а этот нет. Сам нож отличный и его работой я очень доволен, только вот смотреть на него не хочется. =)
 
Алексей, спасибо за отзыв!
Будем рады видеть Вас среди наших постоянных клиентов!

Полезен ли для Вас этот отзыв?
да 0 нет 0
 

Цена в розничных магазинах соответствует цене на сайте. Однако, у Вас есть несколько поводов сделать заказ на сайте прямо сейчас:

  • бесплатная доставка при заказе от 15000;
  • 100% наличие выбранных Вами товаров и их бронь в любом из наших пунктов самовывоза;
  • оплата заказа любым удобным для Вас способом - наличный расчет, безналичный расчет, банковская карта, электронные платежные системы (QIWI, Яндекс.Деньги и др), платежные терминалы (QIWI, Элекснет и др), салоны мобильной связи (Связной, Евросеть) и интернет-банки (Альфабанк, Промсвязьбанк и др.);
  • возможность проконсультироваться с нашими профессиональными менеджерами 
  • возможность оформления предзаказа на товары.

Сопутствующие товары