Нож кухонный Сантоку 17 см Takamura TM-06/HM

Арт: TM-06/HM
Характеристики
Бренд / Производитель
Takamura (Такамура), Япония
Сталь
VG-10 ?
Рукоять
Стабилизированная древесина ?
!
нет в наличии

Кухонные ножи Takamura отличает феноменальная острота лезвия, которая достигается благодаря выверенной геометрии ножа и тонкому сведению. Клинок в серии V10 Hammer выполнен из стали VG-10, которую в Японии специально разрабатывали для ножевой промышленности. Хвостовик ножа проходит через всю рукоять, что придает рукояти дополнительную прочность. Накладки на рукояти исполнены из стабилизированной древесины черного цвета.

Сантоку — это шеф-нож, только несколько иной формы. Его отличает прежде всего лезвие с несколько округлым кончиком. Многие повара по всему миру уже давно оценили удобство таких ножей перед традиционными европейскими шефами. Важным плюсом Сантоку можно назвать несколько больший функционал. Например, переносить нарезанные продукты на нём куда удобнее.

Длинна этого Сантоку 17 см что позволяет при готовке им на кухне выполнять любые работы, кроме, разве что, нарезки замороженных продуктов и рубки костей.

Данный кухонный нож Вы можете купить в нашем интернет магазине с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и в любой регион России.

В серию ножей Takamura V10 Hammer так же входят:
Нож кухонный универсальный 13 см Takamura TM-11/HM
Нож кухонный универсальный 15 см Takamura TM-10/HM
Нож кухонный Шеф 18 см Takamura TM-05/HM
Нож кухонный Шеф 21 см Takamura TM-04/HM

Бренд / Производитель
Takamura (Такамура), Япония
Сталь
VG-10 ?
Рукоять
Стабилизированная древесина ?
Артикул
TM-06/HM
Вид ножа
Сантоку (Японский шеф) ?
Длина клинка, мм
180
Толщина обуха, мм
1.9
Ширина клинка, мм
45
Общая длина, мм
295
Серия
Hammer ?
Толщина рукояти, мм
16
Заточка
Двусторонняя ?
Вес, г
155
Твердость, HRC
62
Толщина сведения, мм
0.3
Длина режущей кромки, мм
180

Аксессуары

Цена в розничных магазинах соответствует цене на сайте. Однако, у Вас есть несколько поводов сделать заказ на сайте прямо сейчас:

  • бесплатная доставка при заказе от 15000;
  • 100% наличие выбранных Вами товаров и их бронь в любом из наших пунктов самовывоза;
  • оплата заказа любым удобным для Вас способом - наличный расчет, безналичный расчет, банковская карта, электронные платежные системы (СБП, Yandex Pay), и интернет-банки;
  • возможность проконсультироваться с нашими профессиональными менеджерами 
  • возможность оформления предзаказа на товары.

Рекомендованные товары