Нож универсальный обвалочный 14 см KASUMI 82014

Арт: 82014
Достаточно
7 400 руб.
Характеристики
Производитель
KASUMI, Япония
Сталь
VG-10 ?
Рукоять
Стабилизированная древесина ?

В нашем понимании обвалочный нож выглядит совершенно иначе — он обладает тонким гибким лезвием с характерным ребром на пятке. Этот же нож носит название Гарасуки, и является одним из немногих ножей японской кухни с двусторонней заточкой лезвия. В данном случае, это скорее необходимость, ведь нож предназначен для обработки птицы.

По форме Гарасуки напоминает шеф, что делает его универсальным ножом и позволяет довольно широко использовать на кухне. Необычный кончик лезвия также даёт массу преимуществ в умелых руках. В которые очень удобно ложится рукоять из стабилизированной древесины.

Производитель
KASUMI, Япония
Сталь
VG-10 ?
Рукоять
Стабилизированная древесина ?
Артикул
82014
Вид ножа
Универсальный обвалочный (Garasuki) ?
Длина клинка, см
14
Серия
Damascus (Дамаск) ?
Заточка
Двусторонняя ?
Вес ножа, г
107
Твердость, HRC
61
Количество слоев дамасской стали
32
Материал обкладок
Дамасская сталь

Аксессуары

Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы. Авторизоваться

Цена в розничных магазинах соответствует цене на сайте. Однако, у Вас есть несколько поводов сделать заказ на сайте прямо сейчас:

  • бесплатная доставка при заказе от 15000;
  • 100% наличие выбранных Вами товаров и их бронь в любом из наших пунктов самовывоза;
  • оплата заказа любым удобным для Вас способом - наличный расчет, безналичный расчет, банковская карта, электронные платежные системы (QIWI, Яндекс.Деньги и др), платежные терминалы (QIWI, Элекснет и др), салоны мобильной связи (Связной, Евросеть) и интернет-банки (Альфабанк, Промсвязьбанк и др.);
  • возможность проконсультироваться с нашими профессиональными менеджерами 
  • возможность оформления предзаказа на товары.

Похожие товары

Сопутствующие товары