Нож кухонный универсальный обвалочный 14 см KASUMI 82014

Арт: 82014
Достаточно
22 900 руб.
Характеристики
Бренд / Производитель
KASUMI (Касуми), Япония
Сталь
VG-10 ?
Рукоять
Стабилизированная древесина ?

Damascus - это основная линейка бренда японских кухонных ножей Kasumi на протяжении вот уже 20 лет. Самая яркая деталь серии - изящный рисунок обкладок из 32-х слоев дамаска, которые защищают твердую режущую сердцевину клинка из стали VG-10. Удобные прямые рукояти сделаны из стабилизированной древесины.

В нашем понимании обвалочный нож выглядит совершенно иначе — он обладает тонким гибким лезвием с характерным ребром на пятке. Этот же нож носит название Гарасуки, и является одним из немногих ножей японской кухни с двусторонней заточкой лезвия. В данном случае, это скорее необходимость, ведь нож предназначен для обработки птицы.

По форме Гарасуки напоминает шеф, что делает его универсальным ножом и позволяет довольно широко использовать на кухне. Необычный кончик лезвия также даёт массу преимуществ в умелых руках.

Данный кухонный нож Вы можете купить в нашем интернет магазине с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и в любой регион России.

Кухонные ножи так же входящие в эту серию:
Нож кухонный для чистки овощей 8 см KASUMI 82008
Нож кухонный универсальный 12 см KASUMI 82012
Нож кухонный Сантоку 13 см KASUMI 84013
Нож кухонный обвалочный 16 см KASUMI 84016
Нож кухонный топорик для овощей Накири 17 см KASUMI 84017
Нож кухонный Сантоку 18 см KASUMI 84018
Нож кухонный Шеф 20 см KASUMI 88020
Нож кухонный разделочный 20 см KASUMI 84020
Нож кухонный Слайсер 24 см KASUMI 86024

Нож кухонный Шеф 24 см KASUMI 88024
Нож кухонный для хлеба 25 см KASUMI 86025

Бренд / Производитель
KASUMI (Касуми), Япония
Сталь
VG-10 ?
Рукоять
Стабилизированная древесина ?
Артикул
82014
Вид ножа
Универсальный обвалочный (Garasuki) ?
Длина клинка, мм
140
Длина клинка, см
14
Серия
Damascus (Дамаск) ?
Заточка
Двусторонняя ?
Вес, г
107
Твердость, HRC
61
Количество слоев дамасской стали
32
Материал обкладок
Дамасская сталь

Аксессуары

Цена в розничных магазинах соответствует цене на сайте. Однако, у Вас есть несколько поводов сделать заказ на сайте прямо сейчас:

  • бесплатная доставка при заказе от 15000;
  • 100% наличие выбранных Вами товаров и их бронь в любом из наших пунктов самовывоза;
  • оплата заказа любым удобным для Вас способом - наличный расчет, безналичный расчет, банковская карта, электронные платежные системы (СБП, Yandex Pay), и интернет-банки;
  • возможность проконсультироваться с нашими профессиональными менеджерами 
  • возможность оформления предзаказа на товары.

Рекомендованные товары