Нож кухонный Сантоку 13 см KASUMI 84013

Арт: 84013
Достаточно
12 750 руб.
Характеристики
Бренд / Производитель
KASUMI (Касуми), Япония
Сталь
VG-10 ?
Рукоять
Стабилизированная древесина ?

Damascus - это основная линейка бренда японских ножей Kasumi на протяжении вот уже 20 лет. Самая яркая деталь серии - изящный рисунок обкладок из 32-х слоев дамаска, которые защищают твердую режущую сердцевину клинка из стали VG-10. Удобные прямые рукояти сделаны из стабилизированной древесины.

Сантоку — это шеф-нож, только несколько иной формы. Его отличает прежде всего лезвие с несколько округлым кончиком. Многие повара по всему миру уже давно оценили удобство таких ножей перед традиционными европейскими шефами. Важным плюсом Сантоку можно назвать несколько больший функционал. Например, переносить нарезанные продукты на нём куда удобнее.

Данный кухонный нож имеет небольшую длину — всего 13 см, что делает его скорее ножом универсальным. Ведь для долгой и тонкой нарезки куда больше подходит нож с более длинным клинком. Однако на непрофессиональной кухне такой инструмент станет просто незаменимым. А при должной сноровке и привычке легко заменит собой все остальные. Кроме petty, разве что.

Данный нож Вы можете купить в нашем интернет магазине с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и в любой регион России.

Кухонные ножи так же входящие в эту серию:
Нож кухонный для чистки овощей 8 см KASUMI 82008
Нож кухонный универсальный 12 см KASUMI 82012
Нож кухонный универсальный обвалочный 14 см KASUMI 82014
Нож кухонный обвалочный 16 см KASUMI 84016
Нож кухонный топорик для овощей Накири 17 см KASUMI 84017
Нож кухонный Сантоку 18 см KASUMI 84018
Нож кухонный Шеф 20 см KASUMI 88020
Нож кухонный разделочный 20 см KASUMI 84020
Нож кухонный Слайсер 24 см KASUMI 86024

Нож кухонный Шеф 24 см KASUMI 88024
Нож кухонный для хлеба 25 см KASUMI 86025

Бренд / Производитель
KASUMI (Касуми), Япония
Сталь
VG-10 ?
Рукоять
Стабилизированная древесина ?
Артикул
84013
Вид ножа
Сантоку (Японский шеф) ?
Длина клинка, мм
130
Длина клинка, см
13
Серия
Damascus (Дамаск) ?
Заточка
Двусторонняя ?
Вес, г
121
Твердость, HRC
61
Количество слоев дамасской стали
32
Материал обкладок
Дамасская сталь

Аксессуары

Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы. Авторизоваться

2
Мария
 
Ножом удобно разделывать мясо.
Подойдет только тем хозяйкам, которые не любят большие громоздкие ножи.
Мужу не нравиться, говорит не очень удобно именно из-за размера.
Полезен ли для Вас этот отзыв?
да 6 нет 4
 

Цена в розничных магазинах соответствует цене на сайте. Однако, у Вас есть несколько поводов сделать заказ на сайте прямо сейчас:

  • бесплатная доставка при заказе от 15000;
  • 100% наличие выбранных Вами товаров и их бронь в любом из наших пунктов самовывоза;
  • оплата заказа любым удобным для Вас способом - наличный расчет, безналичный расчет, банковская карта, электронные платежные системы (QIWI, Яндекс.Деньги и др), платежные терминалы (QIWI, Элекснет и др), салоны мобильной связи (Связной, Евросеть) и интернет-банки (Альфабанк, Промсвязьбанк и др.);
  • возможность проконсультироваться с нашими профессиональными менеджерами 
  • возможность оформления предзаказа на товары.