Мастер-класс Кодзи Хаттори в Санкт-Петербурге
Компания KASUMI приглашает вас посетить наш традиционный, ежегодный, и в то же время уникальный мастер-класс по заточке ножей на японских водных камнях от президента компании MASAHIRO – г-на Кодзи Хаттори!
Мастер-класс состоится 27 сентября в Санкт-Петербурге.
Хаттори-сан расскажет какие подходы к заточке существуют, в чем особенность симметричной и ассиметричной форм заточек, как подобрать линейку камней, с каких из них лучше начать и как ухаживать за ними, а также ответит на все интересующие вас вопросы. Вы сможете отточить свое мастерство заточки ножей на японских водных камнях благодаря знаниям и опыту г-на Хаттори.
Мастер-класс состоится 27 сентября с 14.30 – 17.30 в "Гастрономическом театре Рустама Тангирова", расположенном в ресторане Винегрет" на проспекте Гагарина д.71.
Участие в мастер классе платное. Стоимость – 2000 руб. Количество мест ограничено!
Контакты:Екатерина Ганиева
ganieva@kasumi.ru
+7 911 933 33 92