Поступление ножей Kasumi VG-10 PRO и Tora, наборы Kasumi Damascus в подарочных коробках.
Рады сообщить о поступлении из Японии кухонных ножей Kasumi серий VG-10 PRO, Tora и наборов Kasumi Damascus в подарочных коробках.
Отличительной особенностью серии ножей Kasumi VG-10 PRO является рукоять ножа, изготовленная из искусственного мрамора. Этот материал не впитывает влагу и запахи, а так же легко моется и имеет высокую износоустойчивость. За счет специально разработанной конструкции больстера удалось достичь плавного перехода рукояти ножа в лезвие, что обеспечивает удобный и надежный хват. Лезвие ножей полностью изготовлено из японской высокоуглеродистой стали VG-10. Ножи Kasumi VG-10 PRO позиционируются на рынке не только как высококачественный инструмент, который по достоинству оценят профессионалы, но и как украшение, как подарок, дизайнерский предмет, который украсит любую кухню.
Серия ножей Kasumi Damascus в полной мере воплотила в себе главную идею бренда: создание истинно японских ножей, обладающих всеми преимуществами традиционных, но при этом отвечающих самым высоким требованиям современной европейской кухни. В ножах Kasumi Damascus центральный «режущий» слой из твёрдой японской стали VG-10 защитили обкладками из 32 слоёв дамаска из мягкой нержавеющей стали. Так удалось сохранить весь потенциал остроты и усилить устойчивость к коррозии. Традиционная форма рукояти была сохранена, как наиболее универсальная и проверенная временем. Рукоять исполнена из стабилизированной древесины, устойчивой к перепадам влажности. Металлический больстер для плавного перехода клинка к рукояти устраняет зазоры в конструкции ножа что предотвращает забивание пиши в рукоять. В серию Kasumi Damascus входят 17 моделей, закрывающие абсолютно все потребности на любой кухне. Ножи затачиваются вручную мастерами с многолетним опытом. Тип заточки ножей Kasumi Damascus называется «двусторонняя асимметрия», что является идеальным вариантом, сочетающим преимущества японской односторонней и европейской симметричной заточки.
