Нож кухонный обвалочный 14.5 см Fujiwara Kitchen FKM-04

Арт: FKM-04
Характеристики
Бренд / Производитель
Fujiwara Kitchen (Фудживара), Япония
Сталь
Молибден-ванадиевая сталь
Рукоять
Дерево пакка ?
!
нет в наличии

Вот уже 25 поколений рода Фудзивара изготавливают клинки мечей признанные лучшими по качеству и красоте во всей Японии. Мастерская Fujiwara Kitchen специализируется на создании кухонных ножей, создавая их по всем канонам японских традиций и с учётом современных требований и к самому ножу, и к материалам, из которых он изготовлен. Все клинки ножей Fujiwara маркируются иероглифами: «Изготовлен Fujiwara Kanefusa. Закалка японской катаны».

Обвалочный нож является одним из самых обязательных на любой кухне. Данная модель является адаптацией японского обвалочного ножа Гарасуки. Внешне он напоминает обычный универсальный нож, за исключением кончика лезвия. Гарасуки обычно используется для обработки птицы и снятия мяса с костей.

Европейской формы рукоять идеально ложится в руку. Дерево пакка, материал, из которого она изготовлена, не боится влаги, не подвержено растрескиванию и не впитывает запахи. Больстер защищает руку от соскальзывания. Само лезвие выполнено из молибден-ванадиевой стали и не боится влаги, что крайне важно для кухонного ножа. Асимметричная заточка обеспечит ножу правильный, аккуратный рез.

Данный кухонный нож Вы можете купить в нашем интернет магазине с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и в любой регион России.

Кухонные ножи так же входящие в эту серию:
Нож кухонный овощной 12 см Fujiwara FKM-01
Нож кухонный универсальный 15 см Fujiwara FKM-02
Нож кухонный универсальный 15 см с желобками Fujiwara FKS-01
Нож кухонный универсальный 18 см Fujiwara FKM-13
Нож кухонный Ко-Деба для разделки рыбы 12 cм Fujiwara FKM-03
Нож кухонный Сантоку 18 см Fujiwara Kitchen FKM-07
Нож кухонный Сантоку 18 см с желобками Fujiwara FKS-02
Нож кухонный Шеф 18 см Fujiwara FKM-08
Нож кухонный Шеф 18 см с желобками Fujiwara FKS-03
Нож кухонный Шеф 21 см Fujiwara Kitchen FKM-09
Нож кухонный Шеф 21 см с желобками Fujiwara FKS-04
Нож кухонный Шеф 24 см Fujiwara Kitchen FKM-10
Нож кухонный Шеф 24 см с желобками Fujiwara FKS-05
Нож кухонный Слайсер для тонкой нарезки 24 см Fujiwara FKM-05
Нож кухонный Слайсер для тонкой нарезки 24 см с желобками Fujiwara FKS-08
Нож кухонный Слайсер для тонкой нарезки 27 см Fujiwara FKM-06
Нож кухонный Слайсер для тонкой нарезки 27 см с желобками Fujiwara FKS-09

Бренд / Производитель
Fujiwara Kitchen (Фудживара), Япония
Сталь
Молибден-ванадиевая сталь
Рукоять
Дерево пакка ?
Артикул
FKM-04
Вид ножа
Универсальный обвалочный (Garasuki) ?
Длина клинка, мм
145
Длина клинка, см
14.5
Серия
FKM (европейская форма лезвия)
Заточка
Асимметричная ?
Твердость, HRC
59

Аксессуары

Цена в розничных магазинах соответствует цене на сайте. Однако, у Вас есть несколько поводов сделать заказ на сайте прямо сейчас:

  • бесплатная доставка при заказе от 15000;
  • 100% наличие выбранных Вами товаров и их бронь в любом из наших пунктов самовывоза;
  • оплата заказа любым удобным для Вас способом - наличный расчет, безналичный расчет, банковская карта, электронные платежные системы (СБП, Yandex Pay), и интернет-банки;
  • возможность проконсультироваться с нашими профессиональными менеджерами 
  • возможность оформления предзаказа на товары.

Рекомендованные товары