Нож кухонный Шеф 18 см Fujiwara Kitchen FKM-08

Арт: FKM-08
Характеристики
Бренд / Производитель
Fujiwara Kitchen (Фудживара), Япония
Сталь
Молибден-ванадиевая сталь
Рукоять
Дерево пакка ?
!
нет в наличии

Вот уже 25 поколений рода Фудзивара изготавливают клинки мечей признанные лучшими по качеству и красоте во всей Японии. Мастерская Fujiwara Kitchen специализируется на создании кухонных ножей, создавая их по всем канонам японских традиций и с учётом современных требований и к самому ножу, и к материалам, из которых он изготовлен. Все клинки ножей Fujiwara маркируются иероглифами: «Изготовлен Fujiwara Kanefusa. Закалка японской катаны».

Шеф — главный и самый необходимый нож на любой кухне. И здесь совершенно не важно, кто им пользуется, профессионал или любитель. А небольшая длина этой модели позволит исключить из ваших ножей даже традиционный универсальный нож. Правда резать кости и замороженные продукты или рубить мясо не стоит этим ножом, чтоб его не испортить.

Рукоять традиционной европейской формы отлично ложится в руку. Аккуратный больстер защищает руку от соскальзывания и даёт дополнительную защиту лезвию. Таким ножом можно работать долго и много. Лезвие из молибден-ванадиевой стали отлично держит заточку и не боится влаги, что для кухонного ножа очень важно.

Данный кухонный нож Вы можете купить в нашем интернет магазине с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и в любой регион России.

Кухонные ножи так же входящие в эту серию:
Нож кухонный овощной 12 см Fujiwara FKM-01
Нож кухонный универсальный 15 см Fujiwara FKM-02
Нож кухонный универсальный 15 см с желобками Fujiwara FKS-01
Нож кухонный универсальный 18 см Fujiwara FKM-13
Нож кухонный Ко-Деба для разделки рыбы 12 cм Fujiwara FKM-03
Нож кухонный обвалочный 14.5 см Fujiwara FKM-04
Нож кухонный Сантоку 18 см Fujiwara Kitchen FKM-07
Нож кухонный Сантоку 18 см с желобками Fujiwara FKS-02
Нож кухонный Шеф 18 см с желобками Fujiwara FKS-03
Нож кухонный Шеф 21 см Fujiwara Kitchen FKM-09
Нож кухонный Шеф 21 см с желобками Fujiwara FKS-04
Нож кухонный Шеф 24 см Fujiwara Kitchen FKM-10
Нож кухонный Шеф 24 см с желобками Fujiwara FKS-05
Нож кухонный Слайсер для тонкой нарезки 24 см Fujiwara FKM-05
Нож кухонный Слайсер для тонкой нарезки 24 см с желобками Fujiwara FKS-08
Нож кухонный Слайсер для тонкой нарезки 27 см Fujiwara FKM-06
Нож кухонный Слайсер для тонкой нарезки 27 см с желобками Fujiwara FKS-09

Бренд / Производитель
Fujiwara Kitchen (Фудживара), Япония
Сталь
Молибден-ванадиевая сталь
Рукоять
Дерево пакка ?
Артикул
FKM-08
Вид ножа
Шеф (Gyuto) ?
Длина клинка, мм
180
Длина клинка, см
18
Серия
FKM (европейская форма лезвия)
Заточка
Асимметричная ?
Вес, г
147
Твердость, HRC
59

Аксессуары

Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы. Авторизоваться

1
Владислав
 
Отличный нож. Работать - одно удовольствие! Я не знаю, как у людей заточка держится до года. Моему 10 месяцев, точил уже 2 раза. И то первый раз долго оттягивал. Даже было видно сколы на режущей кромке.
Рез из коробки просто изумительный. Острота на высоте! Рекомендую.
 
Владислав, спасибо за ваш отзыв!
Будем рады видеть вас среди наших постоянных клиентов!

Полезен ли для Вас этот отзыв?
да 1 нет 0
 

Цена в розничных магазинах соответствует цене на сайте. Однако, у Вас есть несколько поводов сделать заказ на сайте прямо сейчас:

  • бесплатная доставка при заказе от 15000;
  • 100% наличие выбранных Вами товаров и их бронь в любом из наших пунктов самовывоза;
  • оплата заказа любым удобным для Вас способом - наличный расчет, безналичный расчет, банковская карта, электронные платежные системы (QIWI, Яндекс.Деньги и др), платежные терминалы (QIWI, Элекснет и др), салоны мобильной связи (Связной, Евросеть) и интернет-банки (Альфабанк, Промсвязьбанк и др.);
  • возможность проконсультироваться с нашими профессиональными менеджерами 
  • возможность оформления предзаказа на товары.