Нож кухонный Сантоку малый 13 см KASUMI 52013

Арт: 52013
Достаточно
25 900 руб.
Характеристики
Бренд / Производитель
KASUMI (Касуми), Япония
Сталь
VG-10 ?
Рукоять
Искусственный мрамор

VG-10 Pro - премиальная линейка профессиональных кухонных ножей Kasumi с эргономичной рукоятью из искусственного мрамора. Этот высокотехнологичный материал не боится влаги, не впитывает запахи и украсит любой интерьер.

Длительную остроту ножей Kasumi VG-10 Pro обеспечивает монолитный клинок и специализированной японской ножевой сталь VG-10, а ручная механическая заточка дает максимально точный и тонкий рез превращающий готовку в настоящее удовольствие.

Рукоятка ножей VG-10 Pro выполнена из искусственного камня, материала обладающего повышенной стойкостью к истиранию и воздействию органических растворителей и масел. Зачастую этот материал на кухне можно встретить при создании столешниц, способных годами служить не теряя своего изначального внешнего вида.

Небольшой японский шеф-нож сантоку с характерным скруглённым кончиком. Многие повара уже давно перешли с классических европейских шеф-ножей на этот, оценив его удобство. Важным плюсом Сантоку можно назвать несколько больший функционал. Например, переносить нарезанные продукты на нём куда удобнее.

Длина 13 см делает этот кухонный нож скорее ножом универсальным. Ведь для долгой и тонкой нарезки куда больше подходит нож с более длинным клинком. Однако на непрофессиональной кухне такой инструмент станет просто незаменимым. А при должной сноровке и привычке легко заменит собой все остальные. Кроме petty, разве что.

Данный кухонный нож Вы можете купить в нашем интернет магазине с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и в любой регион России.

Кухонные ножи так же входящие в эту серию:
Нож кухонный для чистки овощей 7 см KASUMI 52007
Нож кухонный для чистки овощей 8 см KASUMI 52008
Нож кухонный универсальный 12 см KASUMI 52012
Нож кухонный универсальный обвалочный 14 см KASUMI 52014
Нож кухонный обвалочный 15 см KASUMI 54015
Нож кухонный топорик для овощей Накири 17 см KASUMI 54017
Нож кухонный обвалочный гибкий 18 см KASUMI 56018
Нож кухонный Сантоку 18 см KASUMI 54018
Нож кухонный Шеф 20 см KASUMI 58020
Нож кухонный разделочный 20 см KASUMI 54020
Нож кухонный Слайсер для тонкой нарезки 24 см KASUMI 56024
Нож кухонный Шеф 24 см KASUMI 58024
Нож кухонный для хлеба 25 см KASUMI 56025
Нож кухонный Шеф 24 см KASUMI 58027

Бренд / Производитель
KASUMI (Касуми), Япония
Сталь
VG-10 ?
Рукоять
Искусственный мрамор
Артикул
52013
Вид ножа
Сантоку (Японский шеф) ?
Длина клинка, мм
130
Толщина обуха, мм
1.7
Ширина клинка, мм
35
Общая длина, мм
255
Серия
VG-10 PRO
Толщина рукояти, мм
17
Заточка
Двусторонняя ?
Вес, г
105
Твердость, HRC
61
Толщина сведения, мм
0.3
Длина режущей кромки, мм
130

Цена в розничных магазинах соответствует цене на сайте. Однако, у Вас есть несколько поводов сделать заказ на сайте прямо сейчас:

  • бесплатная доставка при заказе от 15000;
  • 100% наличие выбранных Вами товаров и их бронь в любом из наших пунктов самовывоза;
  • оплата заказа любым удобным для Вас способом - наличный расчет, безналичный расчет, банковская карта, электронные платежные системы (СБП, Yandex Pay), и интернет-банки;
  • возможность проконсультироваться с нашими профессиональными менеджерами 
  • возможность оформления предзаказа на товары.

Рекомендованные товары