Нож кухонный Шеф 21 см Takamura TM-04/HM

Арт: TM-04/HM
Характеристики
Бренд / Производитель
Takamura (Такамура), Япония
Сталь
VG-10 ?
Рукоять
Стабилизированная древесина ?
!
нет в наличии

Кухонные ножи Takamura отличает феноменальная острота лезвия, которая достигается благодаря выверенной геометрии ножа и тонкому сведению. Клинок в серии V10 Special выполнен из стали VG-10, которую в Японии специально разрабатывали для ножевой промышленности. Хвостовик ножа проходит через всю рукоять, что придает рукояти дополнительную прочность. Накладки на рукояти исполнены из стабилизированной древесины черного цвета.

Гюйто - японский вариант европейского шефа, является по своей сути главным ножом на любой кухне. Это традиционный шеф, в самом прямом смысле этого слова, но только с японским стилем. Разница заключается в том, что лезвие у Гюйто из более дорогих и твёрдых стали, что позволяет сделать клинок тоньше и острее.

Данный кухонный нож Вы можете купить в нашем интернет магазине с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и в любой регион России.

В серию ножей Takamura V10 Special так же входят:
Нож кухонный универсальный 13 см Takamura TM-11/VG
Нож кухонный универсальный 15 см Takamura TM-10/VG
Нож кухонный Сантоку 17 см Takamura TM-06/VG
Нож кухонный Шеф 18 см Takamura TM-05/HM

Бренд / Производитель
Takamura (Такамура), Япония
Сталь
VG-10 ?
Рукоять
Стабилизированная древесина ?
Артикул
TM-04/HM
Вид ножа
Шеф (Gyuto) ?
Длина клинка, мм
210
Толщина обуха, мм
2
Ширина клинка, мм
42
Длина клинка, см
21
Серия
Hammer ?
Толщина рукояти, мм
15
Заточка
Двусторонняя ?
Общая длина, см
34
Твердость, HRC
61

Аксессуары

Цена в розничных магазинах соответствует цене на сайте. Однако, у Вас есть несколько поводов сделать заказ на сайте прямо сейчас:

  • бесплатная доставка при заказе от 15000;
  • 100% наличие выбранных Вами товаров и их бронь в любом из наших пунктов самовывоза;
  • оплата заказа любым удобным для Вас способом - наличный расчет, безналичный расчет, банковская карта, электронные платежные системы (СБП, Yandex Pay), и интернет-банки;
  • возможность проконсультироваться с нашими профессиональными менеджерами 
  • возможность оформления предзаказа на товары.

Рекомендованные товары