Нож кухонный Деба для разделки рыбы 16,5 см Masahiro 10606

Арт: 10606
Достаточно
9 800 руб.
Характеристики
Бренд / Производитель
MASAHIRO (Масахиро), Япония
Сталь
MBS-26 ?
Рукоять
Стабилизированная древесина ?

Кухонные ножи компании Masahiro наиболее популярные в Японии и хорошо известны по всему миру. Серия 106хх - это профессиональные поварские ножи с односторонней заточкой из нержавеющей молибден-ванадиевой стали MBS-26.

Рукоять выполнена из прессованного древесного шпона стабилизированного клеями и смолами. В результате такой обработки древесина рукояти не боится перепадов температур, не трескается и практически не впитывает воду.

Мощный, тяжёлый, широкий в обухе нож с характерной формой лезвия — всё это классическая Деба, нож для разделки рыбы. Это один из самых главных инструментов для работы с рыбой. Таким ножом удобно отделять голову от тушки, смело можно рубить рыбьи кости. Даже птицу им можно разделывать. Но ни в коем случае не рубить кости, кроме рыбьих.

Данный кухонный нож Вы можете купить в нашем интернет магазине с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и в любой регион России.

Кухонные ножи так же входящие в эту серию:
Нож кухонный Ко-Деба для разделки рыбы 13,5 см Masahiro 10604
Нож кухонный Деба для разделки рыбы 15 см Masahiro 10605
Нож кухонный Деба для разделки рыбы 18 см Masahiro 10607
Нож кухонный Деба для разделки рыбы 21 см Masahiro 10609
Нож кухонный Янагиба для суши и сашими 20 см Masahiro 10612
Нож кухонный Янагиба для суши и сашими 24 см Masahiro 10613
Нож кухонный Янагиба для суши и сашими 27 см Masahiro 10614
Нож кухонный Такохики для морепродуктов 20 см Masahiro 10622
Нож кухонный Такохики для морепродуктов 24 см Masahiro 10623
Нож кухонный Усуба для овощей 16,5 см Masahiro 10632
Нож кухонный Собакири топорик для лапши 24 см Masahiro 10635
Нож кухонный Янагиба для суши и сашими 24 cм для левши Masahiro 10663
Нож кухонный Янагиба для суши и сашими 27 cм для левши Masahiro 10664

Бренд / Производитель
MASAHIRO (Масахиро), Япония
Сталь
MBS-26 ?
Рукоять
Стабилизированная древесина ?
Артикул
10606
Вид ножа
Деба (для разделки рыбы) ?
Длина клинка, мм
165
Толщина обуха, мм
3
Ширина клинка, мм
54
Длина клинка, см
16.5
Серия
106xx Для японской кухни
Толщина рукояти, мм
17
Заточка
Односторонняя ?
Общая длина, см
29
Вес, г
224
Твердость, HRC
59

Аксессуары

Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы. Авторизоваться

3
Виктор Лопин
 
Брал как подсобный нож. Планировал использовать, помимо прямого назначения, для мяса, птицы. По факту: режет всё, кроме плотных овощей, из-за толщины обуха и увода влево из-за односторонней заточки. По факту, на данный момент выполняет все обязанности на кухне. Из коробки не точил, потому что заточка устраивает.
Полезен ли для Вас этот отзыв?
да 3 нет 0
 

Цена в розничных магазинах соответствует цене на сайте. Однако, у Вас есть несколько поводов сделать заказ на сайте прямо сейчас:

  • бесплатная доставка при заказе от 15000;
  • 100% наличие выбранных Вами товаров и их бронь в любом из наших пунктов самовывоза;
  • оплата заказа любым удобным для Вас способом - наличный расчет, безналичный расчет, банковская карта, электронные платежные системы (QIWI, Яндекс.Деньги и др), платежные терминалы (QIWI, Элекснет и др), салоны мобильной связи (Связной, Евросеть) и интернет-банки (Альфабанк, Промсвязьбанк и др.);
  • возможность проконсультироваться с нашими профессиональными менеджерами 
  • возможность оформления предзаказа на товары.