Нож кухонный Такохики для морепродуктов 20 см Masahiro 10622

Арт: 10622
Характеристики
Бренд / Производитель
MASAHIRO (Масахиро), Япония
Сталь
MBS-26 ?
Рукоять
Стабилизированная древесина ?
!
нет в наличии

Кухонные ножи компании Masahiro наиболее популярные в Японии и хорошо известны по всему миру. Серия 106хх - это профессиональные поварские ножи с односторонней заточкой из нержавеющей молибден-ванадиевой стали MBS-26.

Рукоять выполнена из прессованного древесного шпона стабилизированного клеями и смолами. В результате такой обработки древесина рукояти не боится перепадов температур, не трескается и практически не впитывает воду.

Этот нож создан исключительно для разделывания осьминога. За счёт этого он имеет довольно узкий функционал и подходит только профессионалам. Однако если повар имеет дело с морепродуктами, особенно с осьминогами, без Такохики не обойтись. Ситуацию может выровнять лишь общая схожесть с Янагибой — всё различие заключается в том, что у Такохики кончик квадратный.

Данный кухонный нож Вы можете купить в нашем интернет магазине с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и в любой регион России.

Кухонные ножи так же входящие в эту серию:
Нож кухонный Ко-Деба для разделки рыбы 13,5 см Masahiro 10604
Нож кухонный Деба для разделки рыбы 15 см Masahiro 10605
Нож кухонный Деба для разделки рыбы 16,5 см Masahiro 10606
Нож кухонный Деба для разделки рыбы 18 см Masahiro 10607
Нож кухонный Деба для разделки рыбы 21 см Masahiro 10609
Нож кухонный Янагиба для суши и сашими 20 см Masahiro 10612
Нож кухонный Янагиба для суши и сашими 24 см Masahiro 10613
Нож кухонный Янагиба для суши и сашими 27 см Masahiro 10614
Нож кухонный Такохики для морепродуктов 24 см Masahiro 10623
Нож кухонный Усуба для овощей 16,5 см Masahiro 10632
Нож кухонный Собакири топорик для лапши 24 см Masahiro 10635
Нож кухонный Янагиба для суши и сашими 24 cм для левши Masahiro 10663
Нож кухонный Янагиба для суши и сашими 27 cм для левши Masahiro 10664

Бренд / Производитель
MASAHIRO (Масахиро), Япония
Сталь
MBS-26 ?
Рукоять
Стабилизированная древесина ?
Артикул
10622
Вид ножа
Такохики (для осьминога) ?
Длина клинка, мм
200
Длина клинка, см
20
Серия
106xx Для японской кухни
Заточка
Односторонняя ?
Твердость, HRC
59

Аксессуары

Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы. Авторизоваться

Цена в розничных магазинах соответствует цене на сайте. Однако, у Вас есть несколько поводов сделать заказ на сайте прямо сейчас:

  • бесплатная доставка при заказе от 15000;
  • 100% наличие выбранных Вами товаров и их бронь в любом из наших пунктов самовывоза;
  • оплата заказа любым удобным для Вас способом - наличный расчет, безналичный расчет, банковская карта, электронные платежные системы (QIWI, Яндекс.Деньги и др), платежные терминалы (QIWI, Элекснет и др), салоны мобильной связи (Связной, Евросеть) и интернет-банки (Альфабанк, Промсвязьбанк и др.);
  • возможность проконсультироваться с нашими профессиональными менеджерами 
  • возможность оформления предзаказа на товары.