KASUMI (Касуми), Япония

Ножи Kasumi — это инструменты высочайшего качества для профессиональной и домашней кухни. Ножи отличаются великолепным дизайном и прекрасно сбалансированы. Это превосходный инструмент, производящийся некрупными партиями, и отвечающий всем требованиям даже самых профессиональных поваров.

Безупречные режущие свойства ножей и других режущих инструментов Kasumi обеспечивает японская сталь VG-10.

Ножи Kasumi подразделяются на несколько серий, каждая из которых обладает своими особенностями и предназначением:

VG-10 PRO – новейшая флагманская серия с клинками из VG-10 и рукоятями из искусственного мрамора
Kasumi Дамаск (Damascus) – серия ножей с обкладками из дамасской стали
Kasumi Masterpiece – улучшенная версия серии Дамаск, с рукоятью из микарты и более сложным рисунком дамаска
Kasumi Hammer – интересная дизайнерская находка, обладающая также непревзойденным функционалом
Kasumi Titanium – уникальные ножи, сочетающие преимущества стального и керамического клинка